Privat medelhavskock, The Desert Greek
Jag tar med mig en blandning av New York, grekiska och europeiska kulinariska traditioner till varje måltid.
Automatiskt översatt
Kock i Palm Springs
Tillhandahålls i ditt boende
Tapas Meze
649 kr SEK 649 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 946 kr SEK
Kontakta innan bokning
Familjestil meze
Inklusive men inte begränsat till:
Grekiska salladsspett
Zucchini fritters
Marockanska cigarrer
Grekiska köttbullar
Spenatpaj
Hummus- och tzatzikidipp
Grekisk efterrätt:
Amygdalota
Blåbärspaj med vaniljkräm
Grekisk middag
1 344 kr SEK 1 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 687 kr SEK
Kontakta innan bokning
Grekisk fest med tio rätter
Dippningar/tillbehör:
Hummus
Tzatziki
Dolma
Olivblandning
Lammköttbullar
Spenatpajer
Hemlagad pita
Sallad:
Israelisk/grekisk med fetaost
Huvud:
Moussaka
(lagrad aubergine, potatis, köttsås, bechamel)
Dessert:
Kanelrom- och russinolivoljekaka med valnötter och morötter
Hemlagad medelhavsglädje
1 344 kr SEK 1 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 687 kr SEK
DIPP
Tzatziki
Auberginedipp
Hemlagad grekisk pita
Fetaost
FÖRRÄTT
Dolmadakia
Zucchini fritters
Räkor saganaki
SOPP/SALLAD
Araka (söt ärtgryta med potatis)
Israelisk sallad
HUVUDRÄTT
Citronpotatis
Bifteki (nötkötts-kefte)
Fyllda tomater (vegetariska)
DESSERT
Blåbärspaj med grahamskexbotten och rostade mandlar
Bygg din egen
1 483 kr SEK 1 483 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 965 kr SEK
Kontakta innan bokning
DIPP
Hummus
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
APPETIZERS
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Olivblandning
RäkorSaganaki
SALLADER:
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
HUVUDRÄTTER
Vegetarisk:
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Kött och skaldjur:
Moussaka
Havsabborre
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Grekiskt långsamt rostat lamm
Souvlaki
DESSERT:
Baklava
Ekmek
Blåbärs- och vaniljkrämspaj
PLUS MYCKET MER!!!
Du kan skicka ett meddelande till Vaz för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
12 års erfarenhet
Jag har arbetat i New York City samt Grekland, Danmark, Österrike och nu HiDez
Utbildning och träning
Arbetade tillsammans med min mamma som är kock bland andra fantastiska kockar i NYC, Grekland och Europa.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Twentynine Palms, San Bernardino County, Big Bear City och Banning. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
649 kr SEK Från 649 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 946 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?