En sexrätters provsmakningsmeny där vi direkt framför dig lagar de finaste styckena av nötkött, iberiskt fläsk och färska säsongsgrönsaker över glödande kol. En autentisk gastronomisk upplevelse som firar eld, variation och nöjet med god mat. Meny Chorizo criollo med hemlagad chimichurri Grillade grönsaksspett från Medelhavet Iberiskt fläskkött med rostad citronglasyr Nötköttsentraña med puré på rostad sötpotatis Picanha-biff med säsongens grillade grönsaker Eldrostad ananas med honung och fräsch mynta

Mer än en middag – en fullständig sensorisk upplevelse. En elegant och autentisk upplevelse där ingredienser av hög kvalitet, glöd och live-matlagning möts för att skapa en unik kväll. Vi lagar mat live över öppen eld – förstklassig entrecôte, iberiskt fläsk och utvalda stycken, serverade med säsongsgrönsaker grillade över glöd. Som avslutning, en söt efterrätt tillagad över elden. För att förbättra upplevelsen: Tomahawk-biff, torrlagrade stycken eller ribeye med ben (Txuletón). Tillgängliga på begäran.

En unik upplevelse av matlagning över öppen eld som förenar det bästa av Medelhavet och landskapet. Allt tillagas med lokala säsongsprodukter (nollkilometer). Njut av en 6-rätters grillprovsmakningsmeny där nötkött, iberiskt fläsk, lamm, färska skaldjur och säsongsgrönsaker tillagas över öppen eld, vilket skapar en autentisk utomhusupplevelse i trädgården vid ert boende.

Upptäck en av Argentinas mest autentiska traditioner: Asado a la Estaca. En hel bit nötkött — vacio eller revben — tillagas långsamt bredvid en vedeldad eld i cirka 4 timmar, vilket skapar otroligt mjukt, saftigt kött med djup rökig smak. Upplevelsen inkluderar säsongsbetonade grönsaker grillade över glöden och en söt efterrätt tillagad på elden, alla tillagade live i trädgården på din villa. Varaktighet ca. 6 timmar.