En elegant och autentisk upplevelse där ingredienser av hög kvalitet, glöd och live-matlagning möts för att skapa en unik kväll. Vi lagar mat live över öppen eld – förstklassig entrecôte, iberiskt fläsk och utvalda stycken, serverade med säsongsgrönsaker grillade över glöd. Som avslutning, en söt efterrätt tillagad över elden. För att förbättra upplevelsen: Tomahawk-biff, torrlagrade stycken eller ribeye med ben (Txuletón). Vinkombination Tillgängliga på begäran.

En unik upplevelse av matlagning över öppen eld som förenar det bästa av Medelhavet och landskapet. Allt tillagas med lokala säsongsprodukter (nollkilometer). Njut av en BBQ-provsmakningsmeny där nötkött, iberiskt fläsk, färska skaldjur och säsongsgrönsaker tillagas över öppen eld, vilket skapar en autentisk utomhusupplevelse i trädgården utanför ert boende.

Upptäck en av Argentinas mest autentiska traditioner: Asado a la Estaca. En hel bit nötkött — vacio eller revben — tillagas långsamt bredvid en vedeldad eld i cirka 4 timmar, vilket skapar otroligt mjukt, saftigt kött med djup rökig smak. Upplevelsen inkluderar säsongsbetonade grönsaker grillade över glöden och en söt efterrätt tillagad på elden, alla tillagade live i trädgården på din villa. Varaktighet ca. 6 timmar.

Perfekt för att dela ett speciellt ögonblick med familj eller vänner. Detta är inte bara en middag – det är en komplett upplevelse med öppen spis. Följ med mig på en praktisk argentinsk grillfest där du får lära dig, laga mat och njuta av processen runt elden. Jag guidar dig genom olika tekniker, styckningsdelar och tillagningsmetoder medan vi förbereder en komplett meny tillsammans – från eldhantering till perfekt grillning. Du kommer inte bara att få smaka på förstklassigt kött och lokala produkter, utan också förstå filosofin bakom argentinsk asado.

En upplevelse med öppen eld och vårt karakteristiska Wagyu-kött av högsta kvalitet, tillagat över öppen eld. En komplett meny med vinparning för en verkligt unik kväll.