Lyft alla sammankomster med en vackert kurerad Charcuterie Board. Tillverkad med avsikt, färg, konsistens och smak i varje detalj. Varje bord är arrangerat med en kockens touch, balansera friskhet, rikedom och säsong för en oförglömlig beteupplevelse.

Ett firande av djärva smaker och fräscha ingredienser inspirerade av Latinamerika. Mina rätter lyfter fram livliga salsor, långsamt tillagat kött, ljusa citrusfrukter och värmen i hemlagad matlagning. Förvänta dig färgglada tallrikar, balanserad smaksättning och en själfull inställning som ger energin i latinska kök till ditt bord.

Medelhavsmat handlar om enkelhet, säsongsbetonade råvaror och rena, ärliga smaker. Jag fokuserar på färska örter, olivolja, grillade proteiner och ljusa grönsaker och skapar rätter som känns både lätta och tröstande. Det är en avslappnad, elegant matlagning som förvandlar varje måltid till en hälsosam upplevelse.