Lyxkockar serverar speciella rätter

Vi erbjuder ett brett utbud av Michelin-upplevelser, från festmenyer till restaurangmat.
Automatiskt översatt
Kock i Tokyo
Tillhandahålls i ditt boende

Kycklinggalantine med sjöborre

Restaurangmenyförslag (exempel) Miyazaki Oshiokaji kyckling noggrant rullad till en rörform och tillagad Njut med en sås gjord med lokal kyckling och sjöborre.
284 kr SEK 284 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 127 kr SEK

Festplan

Det finns 6 festmenyer. För exempel Färsk fisk escabeche Gelatin av kycklinglår med basilikadoft Tryffelbruschetta Spenatfrittata Marinerade ostronsvampar med genovesesås Bruschetta med bläckfisk och halvtorkade tomater [Valfritt] Sake och dryckparning +5 000 yen per person (inklusive skatt) Perfekt för fester: "Speciellt utvalda drycker" • Toast: Vårjordgubbe och mousserande sakecocktail • Sake: * Uppfriskande mousserande sake (från toast till aptitretare) • Underbar junmai ginjo sake (för att matcha sötman i grönsakerna) • Starkt smaksatt bergsris (för het stekt mat eller grillning) • Läsk: Sakura Hojicha (kall), Setouchi Lemonade
384 kr SEK 384 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 127 kr SEK

Plan för vegetarisk fest

[Valfritt] Sake och dryckparning +5 000 yen per person (inklusive skatt) Perfekt för fester: "Speciellt utvalda drycker" • Toast: Vårjordgubbe och mousserande sakecocktail • Sake: * Uppfriskande mousserande sake (från toast till aptitretare) • Underbar junmai ginjo sake (för att matcha sötman i grönsakerna) • Starkt smaksatt bergsris (för het stekt mat eller grillning) • Läsk: Sakura Hojicha (kall), Setouchi Lemonade ① Standardfest: 8 800 yen (skatt ingår)  Lätt stil för att njuta av vårens knoppar 1. Finger Food: Ny lök och bruschetta med ärtor - tofuost 2. Sallad: Vårkål och Udon nudlar Krispig japansk coleslaw – Sesam Ponzu Dressing – 3. Stekt: Blandning av stekta bambuskott och vilda grönsaker - med körsbärssalt- 4. Huvudrätt: Teriyakistek och grillade grönsaker med japanska rödbetor och tartarsås 5. Ris: Körsbärsfärgad temari-sushi i lagom storlek
768 kr SEK 768 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Hideyuki.Andou för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

30 års erfarenhet
Joel Lobusson öppnar personal (huvudrestaurang)
Höjdpunkt i karriären
Kulinary supervision av TV-program Avdelningschef på restauranger och hotell
Utbildning och träning
Kock på restauranger i Tokyo Öppningspersonal och avdelningschef på restauranger och hotell
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
768 kr SEK Från 768 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Lyxkockar serverar speciella rätter

Vi erbjuder ett brett utbud av Michelin-upplevelser, från festmenyer till restaurangmat.
Automatiskt översatt
Kock i Tokyo
Tillhandahålls i ditt boende
768 kr SEK Från 768 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kycklinggalantine med sjöborre

Restaurangmenyförslag (exempel) Miyazaki Oshiokaji kyckling noggrant rullad till en rörform och tillagad Njut med en sås gjord med lokal kyckling och sjöborre.
284 kr SEK 284 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 127 kr SEK

Festplan

Det finns 6 festmenyer. För exempel Färsk fisk escabeche Gelatin av kycklinglår med basilikadoft Tryffelbruschetta Spenatfrittata Marinerade ostronsvampar med genovesesås Bruschetta med bläckfisk och halvtorkade tomater [Valfritt] Sake och dryckparning +5 000 yen per person (inklusive skatt) Perfekt för fester: "Speciellt utvalda drycker" • Toast: Vårjordgubbe och mousserande sakecocktail • Sake: * Uppfriskande mousserande sake (från toast till aptitretare) • Underbar junmai ginjo sake (för att matcha sötman i grönsakerna) • Starkt smaksatt bergsris (för het stekt mat eller grillning) • Läsk: Sakura Hojicha (kall), Setouchi Lemonade
384 kr SEK 384 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 127 kr SEK

Plan för vegetarisk fest

[Valfritt] Sake och dryckparning +5 000 yen per person (inklusive skatt) Perfekt för fester: "Speciellt utvalda drycker" • Toast: Vårjordgubbe och mousserande sakecocktail • Sake: * Uppfriskande mousserande sake (från toast till aptitretare) • Underbar junmai ginjo sake (för att matcha sötman i grönsakerna) • Starkt smaksatt bergsris (för het stekt mat eller grillning) • Läsk: Sakura Hojicha (kall), Setouchi Lemonade ① Standardfest: 8 800 yen (skatt ingår)  Lätt stil för att njuta av vårens knoppar 1. Finger Food: Ny lök och bruschetta med ärtor - tofuost 2. Sallad: Vårkål och Udon nudlar Krispig japansk coleslaw – Sesam Ponzu Dressing – 3. Stekt: Blandning av stekta bambuskott och vilda grönsaker - med körsbärssalt- 4. Huvudrätt: Teriyakistek och grillade grönsaker med japanska rödbetor och tartarsås 5. Ris: Körsbärsfärgad temari-sushi i lagom storlek
768 kr SEK 768 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Hideyuki.Andou för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

30 års erfarenhet
Joel Lobusson öppnar personal (huvudrestaurang)
Höjdpunkt i karriären
Kulinary supervision av TV-program Avdelningschef på restauranger och hotell
Utbildning och träning
Kock på restauranger i Tokyo Öppningspersonal och avdelningschef på restauranger och hotell
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?