Upptäck ett raffinerat urval med ett förrättsglas, tre val av raffinerade rätter som första och huvudrätt, inklusive foie gras, carpaccio och tartare, samt kött och fisk tillsammans med delikata puréer och såser. Avsluta med ett gourmetutbud av klassiska desserter.

En fräsch, marknadsdriven meny som lyfter fram kreativiteten och de livfulla smakerna av dagens bästa ingredienser.

Upptäck vår provsmakningsmeny, en raffinerad upplevelse där du väljer 1 förrätt för tillfället, 3 rätter bland känsliga smaker som svampsoppa, bläckfisk med vitlöksmör eller kammusselkarpaccio. Välj sedan 3 huvudrätter, från fjäderfäballotine till skaldjur och grillad bläckfisk. Avsluta försiktigt med 3 gourmetdessert, rispudding tartelette, hasselnötskaramell bakverk eller choklad ganaches.

En raffinerad meny som balanserar fransk tradition med kreativa inslag, utformad för att imponera med säsongens finess och precision.

Upptäck Saveurs, en raffinerad meny där du väljer en verrine som förrätt, tre rätter från delikata skapelser som laxgravlax eller foie gras terrine, sedan tre välsmakande huvudrätter inklusive havsabborrefilé och nötköttsfilé. Avsluta med ett sortiment av exotiska och gourmetdesserter.

Där fransk teknik möter subtila globala influenser – en unik och personlig matupplevelse som överraskar och glädjer.