Privat kock Amalya
Indonesiska, thailändska, italienska, traditionella och internationella kök.
Automatiskt översatt
Kock i Denpasar Utara
Tillhandahålls i ditt boende
Traditionell meny
255 kr SEK 255 kr SEK per gäst
Upplev en traditionell balinesisk fest med all-inclusive-urval: börja med Sate lilit och Serombotan, njut av en huvudrätt med balinesisk nötköttspasta, Udang Bakar Jimbaran och Ikan Jimbaran, och avsluta med Dadar Gulung.
Nusantara
266 kr SEK 266 kr SEK per gäst
Upplev de rika smakerna av indonesisk mat med vår Nusantara-meny. Börja med den grillade söta Tempe Bacem, välj sedan mellan två livliga vegetariska rätter (blanda grönsaker med jordnötssås eller kryddad och kryddad riven kokosnöt) för den första rätten. Njut av alla huvudrätter inklusive ångkokt eller stekt ris, kyckling i gul sås, nötkött rendang och kryddade kungaräkor. Avsluta med ett urval av uppfriskande Es Cendol eller olika indonesiska kakor.
Orientalisk
284 kr SEK 284 kr SEK per gäst
Njut av en smak av Orienten med en thailändsk vårrulle till att börja med. Njut av det smakrika stekta riset, följt av en huvudrätt med sauterad broccoli med nötkött, räkor i ostronsås och kyckling i tomatsmörsås. Avsluta med ett härligt klibbigt mangoris.
Västerländsk stil
299 kr SEK 299 kr SEK per gäst
Njut av en klassisk västerländsk meny som börjar med ditt val av Caesar-sallad. Följ upp med en krämig soppa, antingen svamp eller majs. Huvudrätten inkluderar alla rätter: Kyckling med svampsås, panerad fisk, kungaräkor i vitlöksingefära och potatismos. Avsluta med chokladkaka.
Thaimat
306 kr SEK 306 kr SEK per gäst
Njut av en fullständig thailändsk kulinarisk upplevelse med en färsk Somtam förrätt, krispiga thailändska vårrullar och ett varierat huvudrättsval inklusive ångris, nötköttssallad, Tomyam Seafood och kycklingbasilika. Och avsluta med ett härligt mango sticky rice.
Skaldjursfest
357 kr SEK 357 kr SEK per gäst
Njut av en härlig fisk- och skaldjursfest som börjar med en vårrulle med chilisås. Välj mellan grillad kungaräka i Jimbaran-stil eller grillad fisk med lokala örtkryddor för första rätten. Huvudrätten inkluderar stekt ris orientalisk, hummer cream cheese och grillad kyckling cajun. Avsluta med en uppfriskande fruktpudding.
Du kan skicka ett meddelande till Leli för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
16 års erfarenhet
16 år matlagning indonesiska och internationella kök; Hilton och Marriott Hotell.
Höjdpunkt i karriären
Junior Sous Chef på Hilton Hotel Bandung i tre år.
Utbildning och träning
Studerade på School of Hospitality Bandung; utbildad på Hilton och Ma Hotels.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
5.0 av 5 stjärnor, från 3 omdömen
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Denpasar Utara, Kuta, Kuta Utara och Kecamatan Denpasar Barat. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
255 kr SEK Från 255 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







