Autentisk italiensk mat och fusionmat i privat middag med Luca
Kökschef och tvåfaldig restaurangägare som tar raffinerade privata middagar till ditt hem. Specialiserad på äkta italiensk mat, lyxiga smakmenyer, thailändsk mat, latinamerikansk fusion och gourmetpizza.
Automatiskt översatt
Kock i Hamilton ON
Tillhandahålls i ditt boende
Gourmetpizza-upplevelse
Vi levererar en autentisk pizzaupplevelse direkt till ditt boende eller Airbnb.
Med vår mobila ugn, förstklassiga ingredienser och expertkänsla skapar vi personliga pizzor som förvandlar din sammankomst till något extraordinärt.
Min 5-stjärniga gourmetpizza börjar med min egenutvecklade deg – hög hydrering plus 48 timmars jäsning skapar en lätt och luftig pizzabottn som verkligen glädjer alla 5 sinnena!
*Vänligen skicka ett meddelande INNAN bokning för att bekräfta datum och diskutera eventuell prissättning för menyanpassning*
581 kr SEK 581 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 808 kr SEK
Cocktailparty
Skäm bort dina gäster med ett anpassat, säsongsbetonat smörgåsbord med en mängd importerade italienska livsmedel tillsammans med lokala produkter från Niagara.
Njut av ett lyxigt överflöd av små kanapéer som serveras med stil.
Eller en kombination av båda!
Oavsett tillfälle skapar vi anpassningsbara menyer som glädjer sinnena.
*Menyer för cocktailparty börjar på 85 dollar per gäst.
Det faktiska priset beror på bokade tjänster, kurser och valda livsmedelsprodukter*
Skicka ett meddelande till oss innan du bokar för att anpassa. Grazie!
615 kr SEK 615 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 150 kr SEK
Rustik italiensk fest
En traditionell italiensk festmåltid som fångar slow foods själ.
Njut av en 4-rättersfestmåltid med rätter som äkta bruschetta på hembakat bröd, caesarsallad, rejäla pastarätter och klassiker som Pollo al Limone (citronkyckling) med rostade rotfrukter.
Till efterrätt kan du välja mellan italienska dolci som vår signaturrätt Tiramisù, citron-ricottatårta, gelato eller mini-Cannoli.
*Vänligen skicka ett meddelande till oss INNAN du bokar för att bekräfta datum och diskutera anpassning av menyn*
855 kr SEK 855 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 125 kr SEK
Italienska smaker av Niagara
Skräddarsy en elegant firande middag med fyra rätter som hyllar Niagaras rikedom, med en meny som framhäver rika, värmande smaker och raffinerade tekniker. Från delikata skaldjur och autentisk pasta till långsamt tillagat kött och lyxiga desserter – varje rätt är tillagad med säsongens ingredienser och kocken Lucas karakteristiska italienska touch, vilket skapar en lyxig matupplevelse.
*Vänligen skicka ett meddelande till oss INNAN du bokar för att bekräfta datum och diskutera eventuell anpassning av menyn*
1 504 kr SEK 1 504 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 013 kr SEK
Thailändskt bord från Nomai
Upplev Thailands livfulla smaker och färger – en plats som ligger våra hjärtan nära – genom vår utvalda thailändska fyrarättersmeny.
Börja med en fräsch, frisk, livfull sallad. Sedan en sopprätt, t.ex. kokos och citrongräs med räkor.
Njut sedan av en traditionell thailändsk maträtt, följt av en uppfriskande efterrätt.
Vår anpassningsbara resa kan också vara vegetarvänlig.
*Skicka ett meddelande till oss innan du bokar för att anpassa menyn och för att diskutera kostpreferenser, allergier osv. Tack!*
1 504 kr SEK 1 504 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 013 kr SEK
Italien älskar Costa Rica
Upplev en 6-rätters fusionsmeny som hyllar det italienska köket i kombination med de Tico-smaker vi experimenterade med när vi bodde i vackra Costa Rica!
Antipasti Små tallrikar ~
• Krispig rismunsbit med tonfisk
• King Crab-toast
• Mousse på sellerirot och tryffel
Pastakurs ~
• Hummerraviolo
Gomrensare
• Sorbetto Limone
Huvudrätt ~
• Fläskmaget glaserat med tamarind
med puré av rostad matbanan, färska örter och inlagd gurka
Efterrätt ~
• Dekonstruerad tiramisu med hemlagade Savoiardi-biskvier
1 572 kr SEK 1 572 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 286 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Carolina för att göra anpassningar eller ändringar.
Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
Mina meriter
35 års erfarenhet
36 år i kök över hela Italien, Schweiz, Manhattan, Kanada; 2 x restaurangägare.
Höjdpunkt i karriären
Ägde en 5-stjärnig pizzeria i Kanada och en raffinerad skaldjursrestaurang vid Comosjön i Italien.
Utbildning och träning
Jag tog examen från kulinariska högskolan i Lombardia, Italien.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
855 kr SEK Från 855 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 125 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







