Förhöjd växtbaserad mat av kocken Nina
Jag skapade den första växtbaserade menyn i Vita husets historia. Jag är en prisbelönt kock som skapar förhöjd, växtbaserad mat för evenemang, varumärken och minnesvärda kulinariska upplevelser.
Automatiskt översatt
Kock i Sacramento
Tillhandahålls i ditt boende
Säsongens aptitretare Soiree
675 kr SEK 675 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 090 kr SEK
Gästerna njuter av ett säsongsbetonat urval av handgjorda aptitretare som uppmuntrar mingling, bete och konversation, alla tillagade med färska, genomtänkta ingredienser och en raffinerad men ändå lättillgänglig touch.
Provförrätt
Palmhjärtan ceviche (bild)
En lekfull växtbaserad variant av en klassiker, med en ljus, syrlig ceviche av palmhjärtan, rödlök, gurka, tomat, jalapeño, koriander, limejuice, olivolja och kryddor.
Familjemåltid
1 034 kr SEK 1 034 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 270 kr SEK
Samlas runt bordet för en mysig måltid i familjestil som är utformad för att delas och avnjutas tillsammans. Denna upplevelse inkluderar en välkomnande aptitretare, en rejäl huvudrätt, säsongsbetonade sidor som serveras på generösa delade fat och en tröstande dessert till slut. Tänk rikliga skålar med sallad, ugnsbakade klassiker som lasagne och rätter avsedda för att passera, njuta och umgås. Njut av värmen från en hemlagad måltid utan planering, matlagning eller städning.
Smakprovningsmeny
2 023 kr SEK 2 023 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 090 kr SEK
Följ med mig på en förhöjd provsmakningsmeny med en uppfriskande aptitretare, en genomtänkt förrätt, en raffinerad huvudrätt och en vackert avslutad efterrätt. Varje maträtt är tillverkad med säsongsbetonade, hela, växtbaserade ingredienser och utformad för att glädja både veganer och icke-veganer. Njut av en kurerad matupplevelse som är elegant, smakrik och minnesvärd, i bekvämligheten av ditt eget utrymme.
Du kan skicka ett meddelande till Nina för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
25 års erfarenhet
Kurera den första växtbaserade menyn för en White House State Dinner i historien.
Höjdpunkt i karriären
En medlem av American Culinary Corps. Jag har visats i tryck, tv och digitala medier
Utbildning och träning
Jag fick ett växtbaserat kulinariskt diplom från Natural Gourmet Culinary Institute, NY
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
675 kr SEK Från 675 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 090 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




