Jag tillhandahåller cateringtjänster för evenemang, erbjuder raffinerade små rätter och förberedda menyer avsedda för stående mottagningar. Maten serveras redo att avnjutas, så att gästerna kan umgås bekvämt medan de upplever högkvalitativ, genomtänkt mat.

Menyn börjar med en raffinerad amuse-bouche, följt av en varm getostsallad med karamelliserad lök och pekannötter eller en klassisk svampvelouté. Till huvudrätten väljer du mellan Boeuf Bourguignon med krämig potatismos eller Coq au Vin med färsk handgjord pasta. Efterrätten är en chokladtrilogi i tre texturer: krispig, mousse och svamp. Alla rätter serveras à la carte, vackert anrättade, med ett professionellt dukat bord. köksstädning ingår.