Provsmakningsmeny med andalusisk mat
Andalusisk, säsongsbetonad, känslomässig mat, personliga menyer.
Automatiskt översatt
Kock i Sevilla
Tillhandahålls i ditt boende
Grundläggande meny
Innehåller:
Hantverksbröd, olivolja och smörservice
3 SNACKS
HUVUDRÄTT att välja mellan:
Stekt kikärtsgryta, shiitake och shangostinos
Konfiterad torsk och reducerad rökt tomat med mynta
Iberisk lågtemperaturdamm, lila potatisskum och enoki
DESSERT att välja mellan:
Chokladvit, kamomill och citron
Varm chokladskum, hasselnöt och kaffe
881 kr SEK 881 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 760 kr SEK
Brunch exclusivo
Innehåller:
Brioche med rostad ost och kvittenkräm i apelsin
Croissant de sobrasada y honung
Benediktiniska ägg med iberisk ekollonskinka och citronholländare
Franskt rostat bröd med tofee salado, mousse de mascarpone och röda frukter
Belgiska chokladtryfflar
Café Macarons
881 kr SEK 881 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 760 kr SEK
Harmony-meny
Innehåller:
Hantverksbröd, olivolja och smörservice
3 SNACKS
1 FÖRRÄTT
HUVUDRÄTT att välja mellan:
Stekt kikärtsgryta, shiitake och shangostinos
Konfiterad torsk och reducerad rökt tomat med mynta
Iberisk lågtemperaturdamm, lila potatisskum och enoki
DESSERT att välja mellan:
Chokladvit, kamomill och citron
Varm chokladskum, hasselnöt och kaffe
1 079 kr SEK 1 079 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 156 kr SEK
Meny tempación
Innehåller:
Hantverksbröd, olivolja och smörservice
4 SNACKS
1 FÖRRÄTT
HUVUDRÄTT att välja mellan:
Stekt kikärtsgryta, shiitake och shangostinos
Konfiterad torsk och reducerad rökt tomat med mynta
Iberisk lågtemperaturdamm, lila potatisskum och enoki
DESSERTER
Orange Trompe l'oeil fylld med pistaschfinancier, ostmousse och bitter apelsingelé
Varm chokladskum, hasselnöt och kaffe
SMÅ FYROR
1 640 kr SEK 1 640 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 278 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Ana Ruiz för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
5 års erfarenhet
Souschef och chef de partie på Michelin-restauranger; privat kock med unika menyer.
Höjdpunkt i karriären
Erfarenhet av showcooking och undervisning i amatörkök.
Utbildning och träning
Jag lärde mig hemma med min mormor och perfektionerade mig i kulinarisk skola.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Ana Ruiz är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
881 kr SEK Från 881 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 760 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





