Gourmetmat, nationell tävlingsbakgrund

Michelin/gourmetnivå av mat. Jag kan utföra alla klassiska franska köket/asiatiska köket. Vi kommer att konsultera menyn direkt för att passa dina behov. Jag har också angett menyer som du kan titta på efter bokning
Automatiskt översatt
Cateringleverantör i Dallas
Tillhandahålls i ditt boende

Skåp i stil

896 kr SEK 896 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 10 750 kr SEK
Vi kommer att konsultera menyn i detalj när den väl har bokats, men vi har också en meny nedan. Priset kan vara mycket högre eller lägre beroende på vad du föredrar. Charcuteriebricka (kött, frukt, sylt...) Kall bar: räkcocktail, ostron Sallad: Caesar-sallad i asiatisk stil Kyckling: Rostat kycklinglår, svamp, sås. Fisk: Ångad svart havsabborre, krispiga örter, soja-sesamglasyr Nötkött: Skär på beställning Prime Rib roast Rostade grönsaker Kryddor och såser Ris, bröd och smör Makroner, muffins, glass

4-rätters lunch/middag

1 120 kr SEK 1 120 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 823 kr SEK
4-rätters middag - Förrätt: Tonfiskpoke i hawaiiansk stil, saffranaioli, salladslök, sushiris. – Fisk: Pocherad svart abborre, palsternacka med pistaschkrusta, svampblandning, citronbeurre blanc. – Kyckling: Rostad frigående kyckling, potatismos, franska bönor, inlagd rädisa, sås. - Efterrätt: Crepe, nutella, frukt, vaniljglass. Jag har många fler menyer för oss att diskutera.

6-rätters lunch/middag

1 344 kr SEK 1 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 719 kr SEK
– Bröd och smör. - Förrätt: Cajunräkor, söt och syrlig tomatsylt, kronärtskocka. - China town Caesar sallad, krutonger, parmesanost. – Hummer: smörpocherad hummer, blomkål, franska bönor, hummersås. – Fisk: Pocherad svart abborre, svamp, krispiga örter, soja sesamglasyr, basmatiris. – Nötkött: New York Strip, inlagd rädisa, potatismos, rostade grönsaker, nötköttsjus. - Efterrätt: Chokladlavakaka, vaniljglass. Jag har många fler menyer för oss att diskutera.
Du kan skicka ett meddelande till Khanh för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Cateringleverantör
13 års erfarenhet
Executive sous chef för Renaissance hotel. Jag har gjort evenemang för 20-100 personer många gånger
Höjdpunkt i karriären
Nationell kulinarisk tävling USA ACF-tävling Michelin-stjärna bakgrund
Utbildning och träning
Kulinarisk examen
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
1 120 kr SEK Från 1 120 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 823 kr SEK
Gratis avbokning

Cateringleverantörer på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Gourmetmat, nationell tävlingsbakgrund

Michelin/gourmetnivå av mat. Jag kan utföra alla klassiska franska köket/asiatiska köket. Vi kommer att konsultera menyn direkt för att passa dina behov. Jag har också angett menyer som du kan titta på efter bokning
Automatiskt översatt
Cateringleverantör i Dallas
Tillhandahålls i ditt boende
1 120 kr SEK Från 1 120 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 823 kr SEK
Gratis avbokning

Skåp i stil

896 kr SEK 896 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 10 750 kr SEK
Vi kommer att konsultera menyn i detalj när den väl har bokats, men vi har också en meny nedan. Priset kan vara mycket högre eller lägre beroende på vad du föredrar. Charcuteriebricka (kött, frukt, sylt...) Kall bar: räkcocktail, ostron Sallad: Caesar-sallad i asiatisk stil Kyckling: Rostat kycklinglår, svamp, sås. Fisk: Ångad svart havsabborre, krispiga örter, soja-sesamglasyr Nötkött: Skär på beställning Prime Rib roast Rostade grönsaker Kryddor och såser Ris, bröd och smör Makroner, muffins, glass

4-rätters lunch/middag

1 120 kr SEK 1 120 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 823 kr SEK
4-rätters middag - Förrätt: Tonfiskpoke i hawaiiansk stil, saffranaioli, salladslök, sushiris. – Fisk: Pocherad svart abborre, palsternacka med pistaschkrusta, svampblandning, citronbeurre blanc. – Kyckling: Rostad frigående kyckling, potatismos, franska bönor, inlagd rädisa, sås. - Efterrätt: Crepe, nutella, frukt, vaniljglass. Jag har många fler menyer för oss att diskutera.

6-rätters lunch/middag

1 344 kr SEK 1 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 719 kr SEK
– Bröd och smör. - Förrätt: Cajunräkor, söt och syrlig tomatsylt, kronärtskocka. - China town Caesar sallad, krutonger, parmesanost. – Hummer: smörpocherad hummer, blomkål, franska bönor, hummersås. – Fisk: Pocherad svart abborre, svamp, krispiga örter, soja sesamglasyr, basmatiris. – Nötkött: New York Strip, inlagd rädisa, potatismos, rostade grönsaker, nötköttsjus. - Efterrätt: Chokladlavakaka, vaniljglass. Jag har många fler menyer för oss att diskutera.
Du kan skicka ett meddelande till Khanh för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Cateringleverantör
13 års erfarenhet
Executive sous chef för Renaissance hotel. Jag har gjort evenemang för 20-100 personer många gånger
Höjdpunkt i karriären
Nationell kulinarisk tävling USA ACF-tävling Michelin-stjärna bakgrund
Utbildning och träning
Kulinarisk examen
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Cateringleverantörer på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?