Josse Charpy Privat kock Saint-Tropez och omgivningar

Idag är hans mat både kreativ och gourmet, sublimerar exceptionella produkter samtidigt som den erbjuder en raffinerad tolkning av det lokala terroiren.
Automatiskt översatt
Kock i Var
Tillhandahålls i ditt boende

Säsongsbetonad gourmetmeny

Njut av en kreativ och säsongsbetonad meny: /Förrätt - Tarte tatin-style pissaladière, lammssallad, basilikaolja och Espelettepeppar /Huvudrätt - Kockens hemlagade spenat och ricottaravioli, räkor, Chablis-sås, surdegsbrödskrutonger med olivolja, hemlagad basilikaolja, parmesanflingor. / Efterrätt – Hemlagad foccacia i stil med franskt rostat bröd, vispad vaniljkräm, kanderade äpplen och färska äppelkuber, rostade hasselnötter
921 kr SEK 921 kr SEK per gäst

Säsongens premiummeny

1 förrätt, 1 huvudrätt, 1 dessert. Rättråd: /Förrätt – Kockens avokadotoast, limezest, en touch av chili, fin foccacia, hemlagad coleslaw /Rätt att välja: 1 – Pilgrimsmusslor från Bretagne, hemlagad basilikolja, kockens bisque, rostad hasselnöt, velouté på rostad sötpotatis 2 – Rossini tournedos av nötkött, foie gras från sydväst PGI Extra) – kalvfond, glaserade morötter, svampgratin / Efterrätt – Kockens profiteroles och hemlagad vaniljglass
1 083 kr SEK 1 083 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Josse för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

4 års erfarenhet
Kock på Totito
Utbildning och träning
HACCP-certifikat
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 15 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Josse är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.
921 kr SEK Från 921 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Josse Charpy Privat kock Saint-Tropez och omgivningar

Idag är hans mat både kreativ och gourmet, sublimerar exceptionella produkter samtidigt som den erbjuder en raffinerad tolkning av det lokala terroiren.
Automatiskt översatt
Kock i Var
Tillhandahålls i ditt boende
921 kr SEK Från 921 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Säsongsbetonad gourmetmeny

Njut av en kreativ och säsongsbetonad meny: /Förrätt - Tarte tatin-style pissaladière, lammssallad, basilikaolja och Espelettepeppar /Huvudrätt - Kockens hemlagade spenat och ricottaravioli, räkor, Chablis-sås, surdegsbrödskrutonger med olivolja, hemlagad basilikaolja, parmesanflingor. / Efterrätt – Hemlagad foccacia i stil med franskt rostat bröd, vispad vaniljkräm, kanderade äpplen och färska äppelkuber, rostade hasselnötter
921 kr SEK 921 kr SEK per gäst

Säsongens premiummeny

1 förrätt, 1 huvudrätt, 1 dessert. Rättråd: /Förrätt – Kockens avokadotoast, limezest, en touch av chili, fin foccacia, hemlagad coleslaw /Rätt att välja: 1 – Pilgrimsmusslor från Bretagne, hemlagad basilikolja, kockens bisque, rostad hasselnöt, velouté på rostad sötpotatis 2 – Rossini tournedos av nötkött, foie gras från sydväst PGI Extra) – kalvfond, glaserade morötter, svampgratin / Efterrätt – Kockens profiteroles och hemlagad vaniljglass
1 083 kr SEK 1 083 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Josse för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

4 års erfarenhet
Kock på Totito
Utbildning och träning
HACCP-certifikat
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 15 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Josse är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?