Välj 8 rätter från hemlagad hummus, rökig baba ghanoush, irakisk sallad, börek (salt bakverk), fyllda kålblad, dolma (fyllda grönsaker med ris), stekt riskibbeh (kryddat ris och köttkroketter), lahm bi ajeen (plattbröd med kött från Mellanöstern), auberginetahinisallad, grillade säsongsgrönsaker, irakisk kycklingtebsi (långsamt tillagad kyckling med grönsaker). Serveras med färsk hemlagad pita för en pulserande, gemensam matupplevelse. Avslutas med traditionellt te i irakisk stil.

Skapa en anpassad trerättersmeny inspirerad av Irak och skräddarsydd efter din smak. Förrätter: hemlagad hummus med krispig blomkål, baba ghanoush med granatäpple, stekt riskibbeh med myntayoghurt eller fyllda kålblad. Huvudrätt: lammlägg över basmatiris, irakisk biryani med grillad kyckling, kyckling med citron- och olivkräm, traditionell dolma eller malen lammkött i en citrus-tahinisås. Efterrätt: hemlagad baklava, arabisk brödpudding, banoffee, kunafe med ost eller kryddade dadlar fyllda med ricotta.

En intim privat middagsupplevelse för två, där du väljer ett kök (afghanskt, persiskt, arabiskt eller turkiskt) och menyn byggs upp runt det baserat på dina smakpreferenser. Njut av en genomtänkt tre-rätters måltid: en förrätt med små tallrikar i mezze-stil, en huvudrätt med en traditionell specialrätt från det kök du valt och en efterrätt inspirerad av klassiska regionala sötsaker. Inkluderar en traditionell teservering som avslutning.