Tradition och avantgarde med Álvaro Aguilar
Uppskatta och njut av den bästa planen på ditt bord, med de bästa och färskaste lokala produkterna. Det bästa sättet att överraska dina gäster!
Automatiskt översatt
Kock i Los Yébenes
Tillhandahålls i ditt boende
Aperitifer
710 kr SEK 710 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 418 kr SEK
Ett perfekt urval av förrätter, detta erbjudande inkluderar:
Nationellt ost- och olivbricka
Rostat bröd med kammusslor och inslag av citrus
Lax tataki med ponzu
Stektartar härifrån
Långsamt tillagad baconrost med koreanska pickles
Efterrätt: Chokladbrownie och hallon
Modern Atlantisk
1 398 kr SEK 1 398 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 175 kr SEK
En utmärkt meny där vi omfamnar de lokala smakerna av den galiciska kusten smälter samman med aktuella element. Denna meny innehåller:
Startare:
Krämig soppa på röda räkor och skaldjur
Fisk- och skaldjurskroketter
Första kursen:
Krämig svamp och "tetilla"-ostris
Huvudrätt:
Rödvinskind, parmentiere och tryffel
Dessert :
Krämfyllning med honung
Du kan skicka ett meddelande till Álvaro Aguilar för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
17 års erfarenhet
Kock på den prestigefyllda cateringen Life Gourmet, tillsammans med Ramón Freixa Catering
Utbildning och träning
Utbildning i gästfrihet. Japanskt kök och ledning
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Los Yébenes, Consuegra, Corral de Almaguer och Somolinos. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Álvaro Aguilar är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
710 kr SEK Från 710 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 418 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?



