Privat kock Solene

100 € RABATT med KOD: CHEF100PROMO Slow cooking, jäsning, grytor, surdegsbröd, säsongsbetonade produkter.
Automatiskt översatt
Kock i Barcelonès
Tillhandahålls i ditt boende

Thailändsk meny

741 kr SEK 741 kr SEK per gäst
En thailändsk meny med fokus på färska örter, djärva kryddor och rökig kolgrillning. Ljusa förrätter som mangosallad, örtkål och krispiga fläskbitar leder in i grillade favoriter i Yang-stil: gurkmejkyckling satay, citrongräs fläskmage, kolade räkor och medium-rare thailändsk biff: serveras med klibbigt ris och klassiska dippåsor. Måltiden avslutas med moderna thailändska desserter och uppfriskande citrongräs- och thailändska tebaserade drycker.

Serata

741 kr SEK 741 kr SEK per gäst
En intim italiensk-inspirerad kväll byggd kring raffinerad komfort och säsongens elegans. Menyn börjar med delikata bitar – brisket på potatis mille-feuille, ricotta-anchovy crostini och confit tomatspett – tillsammans med en uppfriskande Lillet spritz. Lätta, ljusa sallader leder in i en klassisk osso buco alla Milanese serveras över krämig pepparrotsmos, med citron-vitlöksgröna bönor på sidan. Kvällen avslutas med en vinterpavlova med pocherade päron, björnbär och vaniljkräm.
Du kan skicka ett meddelande till Solene för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
2 års erfarenhet
5 år i Kina och 5 år i Spanien, där olika tekniker och smaker smälter samman.
Höjdpunkt i karriären
Specialisering på grytor och jäsning med fokus på smaksättning och tid.
Utbildning och träning
Yrkesutbildning i kulinarisk konst, pågående, avslutas i maj 2026.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat och Garraf. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 15 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Solene är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
741 kr SEK Från 741 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Privat kock Solene

100 € RABATT med KOD: CHEF100PROMO Slow cooking, jäsning, grytor, surdegsbröd, säsongsbetonade produkter.
Automatiskt översatt
Kock i Barcelonès
Tillhandahålls i ditt boende
741 kr SEK Från 741 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Thailändsk meny

741 kr SEK 741 kr SEK per gäst
En thailändsk meny med fokus på färska örter, djärva kryddor och rökig kolgrillning. Ljusa förrätter som mangosallad, örtkål och krispiga fläskbitar leder in i grillade favoriter i Yang-stil: gurkmejkyckling satay, citrongräs fläskmage, kolade räkor och medium-rare thailändsk biff: serveras med klibbigt ris och klassiska dippåsor. Måltiden avslutas med moderna thailändska desserter och uppfriskande citrongräs- och thailändska tebaserade drycker.

Serata

741 kr SEK 741 kr SEK per gäst
En intim italiensk-inspirerad kväll byggd kring raffinerad komfort och säsongens elegans. Menyn börjar med delikata bitar – brisket på potatis mille-feuille, ricotta-anchovy crostini och confit tomatspett – tillsammans med en uppfriskande Lillet spritz. Lätta, ljusa sallader leder in i en klassisk osso buco alla Milanese serveras över krämig pepparrotsmos, med citron-vitlöksgröna bönor på sidan. Kvällen avslutas med en vinterpavlova med pocherade päron, björnbär och vaniljkräm.
Du kan skicka ett meddelande till Solene för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
2 års erfarenhet
5 år i Kina och 5 år i Spanien, där olika tekniker och smaker smälter samman.
Höjdpunkt i karriären
Specialisering på grytor och jäsning med fokus på smaksättning och tid.
Utbildning och träning
Yrkesutbildning i kulinarisk konst, pågående, avslutas i maj 2026.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat och Garraf. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 15 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Solene är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?