Njut av Aromas Tasting Menu med ett komplett urval av rätter inklusive vichyssoise, kantabriska ansjovis och ostron med orientalisk pickles. Fortsätt med avokado och oxe cannelloni och tonfisktartar. Huvudrätt, krispig bläckfisk och havsabborre med svamp. Avsluta med en mörk chokladkoulant med röda bär.

Njut av en komplett meny som inkluderar förrätter såsom parmesan sable med tomat confit och hemlagad skinkkroket, första rätter såsom fyllda zamburiñas och paprika, en skaldjurspaella som huvudrätt, och till efterrätt, välj mellan cheesecake med honungsgelée eller mörk choklad coulant.

Njut av en meny gjord med ett noggrant urval av rätter: välj 3 förrätter från alternativ som kantabriska ansjovis eller hemlagade kroketter; 2 första rätter som inkluderar förslag som svamprisotto; 2 huvudrätter med alternativ som torskconfit eller lammkarré; och avsluta med en efterrätt som du väljer, som chokladkoulant, ostkaka eller rombaba.

Njut av en komplett medelhavsupplevelse med en ostron med tigermjölk av gul chili som förrätt. Välj en första rätt från räksallad med avokado, klassisk biff tartare eller fläsk kind cannelloni. Till huvudrätten väljer du mellan torskconfit eller ryggbiff med parmentier. Avsluta med en efterrätt efter eget val: rombaba, ostkaka eller mörk choklad coulant.