Vegansk gourmetmeny
Professionell kulinarisk utbildning, 15 års erfarenhet som vegansk kock, kock på Gambero Rosso Academy i Rom, ständig forskning och utveckling av nya originalrecept.
Automatiskt översatt
Kock i Rome
Tillhandahålls i ditt boende
Vegansk gourmetmeny
534 kr SEK 534 kr SEK per gäst
Jag kommer att förbereda en komplett kurs i gourmet vegansk mat.
Vi börjar med lasagne med vegansk ragù, berikad med en krämig och aromatisk pistaschbéchamel.
Mormors tomatköttbullar kommer att följa, inspirerade av tradition, men omtolkade i en 100 % vegetabilisk nyckel.
Vi avslutar med en mörk chokladmousse, tillsammans med färska hallon och krispig smördeg för en balanserad och raffinerad finish.
I priset ingår en flaska vin för var tredje gäst.
Du kan skicka ett meddelande till Chef Boris för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
17 års erfarenhet
Veganskock | Docente Gambero Rosso
Höjdpunkt i karriären
Ambasciatore del Gusto Doc Italy 2025 för veganskt kök Roma Capitale. TV-kock
Utbildning och träning
Professionell cateringoperatör
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Chef Boris är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
534 kr SEK Från 534 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?