Litet bett-meny minikyckling och våfflor krispiga revbensspjäll av fläskkött Gourmet-sliders (nötkött eller krispig kyckling) Bang-Bang-räkor på tostada Signaturplattbröd (grillat fläsk, torkad kyckling, bang bang-räkor) Empanadas med nötkött Bräserade revbens-tacos med inlagd rödlök, Cotija-ost och Chipotle-crème Mersälj finns tillgängligt $$ Komprimerad vattenmelonsallad med fetaost

Ta med spänningen från en i japansk stil Gäster njuter av färska ingredienser som tillagas live på plats av en privat kock för en oförglömlig matupplevelse. Varje gäst får: • Val av kyckling, räkor eller vegetariskt • Klassisk stekt hibachiris • Färska Hibachi-grönsaker • Hemlagad Yum Yum-sås • Färsk ingefärsdressing med husets sallad • Traditionell misosoppa • Matlagning vid bordet framför gäster Tillägg av premiumproteiner: Biff 38 USD Hummer 35 $ Lax 28 $ Kycklingvingar i asiatisk stil 16 $

STARTER • Klassisk caesarsallad Krispig romansallad, parmesanost, kryddade krutonger och krämig Caesar-dressing FÖRRÄTTER – VÄLJ TVÅ • Revbensspjäll bräserade i rött vin Långsamt bräserade revbensspjäll av nötkött • Kyckling Marsala Stekt kycklingbröst med svamp i en fyllig Marsalavinsås • Toscansk vitlökslax Rostad lax med spenat, soltorkade tomater, vitlök och en krämig parmesansås • Pasta med scampiräkor Sauterade räkor, vitlök, vitt vin, citron, smör, örter och linguine

Njut av djärva ödelikatesser med autentiska empanadas med jerk-biff eller jerk-kycka, söta matbananer, kokosris och ärtor, säsongsgrönsaker, val mellan två proteiner, rökt jerk-kycka, brun stuvad kycka, curry-kycka, jerk-revbensspjäll, oxsvansar$$, karibisk stekt kycka och kocktillagade tillbehör inspirerade av Karibien och efterrätt. En livfull matupplevelse skapad med färska råvaror och oförglömliga smaker. Tillagad fräsch och levererad till din plats Oxtails kostar extra

• Förrätter (välj 2): Örtstekt kalkonbröst, honungsglaserad skinka, långsamt stekt örthyra, biffar med rosmarinkrusta • Sidorätter (Välj 4): Vitlökspotatis, majsbrödfyllning, gröna bönor almondine, kanderad Sötpotatis, rostade säsongsgrönsaker, middagsrullar med smör • Efterrätt (välj 1): Pumpa-cheesecake, brödpudding med bourbonsås, äppelpaj Tillagad fräsch och levererad till din plats

Aptitretare – välj en * Bang Bang-räkor * Kyckling- och våffelbitar med sirap Huvudrätter – Välj två * Södra stekt kyckling * Kreolska räkor och gröt * Lax glaserad med brunt socker och bourbon * Friterad havskatt med kreolsk remoulade Soul Food-tillbehör – Välj tre * Ugnsbakad makaronilåda med fem ostar * Makaroner med ost och flodkräftor * Långsamt tillagad bladkål * Kanderad sötpotatis * Krämig potatismos med vitlök * Majsbröd i stekpanna Efterrätt – välj en * Peach Cobbler * Bananpudding