Kocken Ferran
Högklassig matlagning, högklassiga bakverk, smak, katalansk mat, modern, signaturmat.
Automatiskt översatt
Kock i Costa Dorada
Tillhandahålls i ditt boende
Japansk medelhavsmat
Njut av en unik fusion med förrätter som Philadelphia maki-sushi, krispig kyckling och bao-bröd med kimchi. Fortsätt med guacamole med tonfisktartar eller grillad bläckfisk. Huvudrätten inkluderar mör nötkött eller ryggbiff med foie gras
1 329 kr SEK 1 329 kr SEK per gäst
Medelhavs-fransk
Njut av en utsökt medelhavs-fransk fusion med förrätter som biff-tartar och foie mi-cuit, förrätter med grillad bläckfisk och stekta ägg med skinka, huvudrätter som kalvkind, hummer och oxsvansrisotto, och en söt överraskning från kocken.
1 329 kr SEK 1 329 kr SEK per gäst
Fisk- och skaldjursfat
Njut av en komplett skaldjursplatta med förrätter som XXL-röda räkor, galiciska knivmusslor, acialmusslor och flambéerade småhummer. Till förrätt, grillad bläckfisk; till huvudrätt, krämigt hummerris; och till sist, kockens överraskning.
1 993 kr SEK 1 993 kr SEK per gäst
Gastronomisk rundtur
Njut av en gastronomisk rundtur med varierade förrätter, inklusive förrätter med sushi och stekta ägg, huvudrätter med alternativ som kalvkött, marulk och torsk och en söt överraskning från kocken för att avsluta med en fin touch.
2 215 kr SEK 2 215 kr SEK per gäst
Nyårsafton
Njut av en förrätt med stekta ägg, iberisk skinka och foie gras, följt av en huvudrätt som inkluderar kalvkind, cannelloni med marulk, torsk i galicisk stil och ryggbiff med foie gras. Avsluta med en speciell dessert i slutet av
2 768 kr SEK 2 768 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Ferran för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
21 års erfarenhet
21 år som privat kock och VIP-evenemang i Katalonien med Michelin-kockar.
Höjdpunkt i karriären
Vinnare av Bästa tapa 2016 med Bao-Bun; Mest originella tapa 2015.
Utbildning och träning
Jag lärde mig i Granollers och Fonda Europa BIB GOURMAND, och specialiserade mig sedan.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Ferran är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 329 kr SEK Från 1 329 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?






