Kalla föremål Välj två) Yoghurt Bar, Salmon Lox Bagels, Charcuterie Board, Seasonal Fruit Salad. Varma rätter (välj tre) Äggröra, äggröra med ricotta och gräslök, bacon, korv, hemlagade hash browns, Cheesy Grits, kyckling och våfflor, biscuits och sås, fläsk- eller corned beef-hash, klassiska ägg Benedict, räkor och Grits. Efterrätter (välj en) Banan- och karamellbrödpudding, timjan- och ricottadonuts, blåbärsmuffins, tiramisufylld fransk toast, krämost- och fruktbakelse.

Val av en pasta, två tillbehör och en dessert, vitlöksbröd Pasta: Ragu på nötköttsrevben med Parpardelle-pasta eller klassisk kyckling Alfredo. Sidorätter: vitlökrostade gröna bönor, tomat- och burratasallad, parmesanrisotto, krämig polenta. Efterrätt: Klassisk tiramisu eller pannacotta.

Förrätt: (Välj en) Bacalaitos (friterad torsk) Empanadas med nötkött Fylld brödrost (fyllda matbananer) Cielito Lindo Alcapurias med kött Sidorätt: (Välj två) Arroz Con Gandules, Arroz y Habichuelas, Mofongo, Tostones, grönsallad. Frita Mac and Cheese Protein: (Välj ett) Carne Frita, Pollo Guisado, Chuleta Frita, Pechuga Cordon Blue, Camarones al Ajillo, Pechuga Milanese, Pescado Frito. Efterrätt: (Välj en) Tembleque, ostflan, karamellbrödpudding.

Kalla tillbehör. Räkceviche, hemlagad guacamole, salsa verde, salsa roja, pico de gallo, inlagd lök, sallad, tomater, lök, koriander, cotijaost. Ensalada de nopales. Rädisa, lime. Varma tillbehör. Carnitas, Birria, Carne Asada, mexikanskt ris, refried beans, Cheese Enchiladas, Queso Fundido, Majstortillas, mjöltortillas, tostadas.

Sopa de Res Traditionell salvadoransk nötköttssoppa med mört nötkött, yuca, majs, kål, morötter, potatis och matbanan i en fyllig, smakrik buljong. Pupusas Revueltas Handgjorda majs-pupusas fyllda med quesillo, chicharrón och återtillagade bönor, serveras med traditionell curtido och hemlagad salvadoransk tomatsalsa. Salvadoransk quesadilla Ett traditionellt salvadoranskt sött ostbröd tillverkat av rismjöl, queso fresco, grädde och sesamfrön, serverat varmt med en lätt kanelkräm

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.