Smakresor utvalda av Stefano
Jag har nämnts i den välkända skandinaviska gastronomiska publikationen White Guide.
Automatiskt översatt
Kock i Lombardien
Tillhandahålls i ditt boende
Traditionell formel
Detta är ett förslag som passar för dem som vill njuta av typiska italienska specialiteter och tillbringa en stund av gemenskap vid bordet. Menyn består av 3 rätter, tillagade enligt klassiska recept och med säsongsbetonade ingredienser.
1 423 kr SEK 1 423 kr SEK per gäst
Sommarprovning
Detta är ett förslag utformat för dem som vill njuta av fräscha, lätta och gourmetmässiga specialiteter. Menyn består av 3 rätter, nämligen förrätt, huvudrätt och tillbehör, tillagade med säsongsbetonade ingredienser och baserade på fina tryfflar.
1 641 kr SEK 1 641 kr SEK per gäst
Landmeny
Det här konceptet är perfekt för dem som vill njuta av en stund tillägnad haute cuisine. Förslaget omfattar 3 gourmeträtter, dvs. förrätt, huvudrätt och efterrätt, baserade på tryffel (av Uncinatum- eller Melanosporum-kvalitet, beroende på säsong).
1 970 kr SEK 1 970 kr SEK per gäst
Moderna specialiteter
Den här menyn är utformad för dem som vill prova internationella rätter i en ny och raffinerad tappning. Alternativet omfattar 3 rätter, tillagade med säsongsbetonade ingredienser och enligt moderna recept.
2 188 kr SEK 2 188 kr SEK per gäst
Vit tryffel-vandringsled
Det är en meny utformad för dem som vill njuta av en måltid baserad på jordens ädlaste produkt. Förslaget omfattar en hel måltid, bestående av 3 rätter (förrätt, huvudrätt och efterrätt), tillagade med den prisade svampen med det vetenskapliga namnet Tuber magnatum pico.
2 735 kr SEK 2 735 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
20 års erfarenhet
Jag är specialiserad på tryffelbaserade tillagningar och medelhavsrecept.
Höjdpunkt i karriären
Jag har samarbetat med restauranger i Australien, norra Europa och Spanien.
Utbildning och träning
Jag har hotell- och restaurangdiplom och är certifierad vinsmakare.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Stefano är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 423 kr SEK Från 1 423 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







