Njut av din vistelse med kock Heather utvalda måltider

Jag skapar intima middagsupplevelser inspirerade av färska, säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser. Med flera decenniers erfarenhet tar jag hand om varje detalj så att du kan luta dig tillbaka, slappna av och njuta av stunden.
Automatiskt översatt
Kock i North Carolina Mountains
Tillhandahålls i ditt boende

Cocktailtilltugg/små tallrikar

Urval av 5 säsongsbetonade aptitretare som är utformade för att passa till cocktails och samtal. Varma och kalla smårätter, grillspett, kanapéer och söta godsaker. Denna upplevelse, som serveras som tilltugg eller som pålägg, är perfekt före middagen eller som en fristående aktivitet tidigt på eftermiddagen eller kvällen … ...Tänk fyllda champinjoner, crostini med säsongens pålägg, krabbkakbitar, endivstjälkar med hackad bacon och ädelost, caprese-spett … Omtänksamt förberett och visuellt inbjudande.
474 kr SEK 474 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Charcuterie och betesupplevelse

Ett förhöjt bete med en genomtänkt blandning av regionala ostar, torkat kött, säsongsbetonade och torkade frukter, lokala tillbehör och tre husgjorda salta bitar eller dipp. Utformad för att bjuda in till långvarig, delad och enkel njutning... ...Tänk rakad filet mignon, karamelliserad lök och pepparrotsliders, rökt regnbågsöringdipp och aptitretande persikoglasserade köttbullar...Perfekt för att välkomna dina gäster eller för att underlätta kvällens festligheter.
758 kr SEK 758 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 576 kr SEK

Deluxe Bloody Mary garneringsbar

En extravagant Bloody Mary-upplevelse med hemlagad blandning, kryddor på kanten och lokal chilisås plus ett urval av 5 överdådiga garneringar: Kanderad bacon Inlagda och kryddiga råa grönsaker Wagyu ostburgare Kyckling- och våffelbitar Olivfyllda med blåmögelost eller fetaost Charcuteri på spett Blåsbakverk-omslagna cocktailkorvar Ostkorvbollar Ångkokta räkor Stekta ostron Wagyu-nötköttspinnar Byggd för att anpassa, smutta och starta dagen rätt. Djärv, rolig och oförglömlig. (Obs! Kunden tillhandahåller vodka.)
758 kr SEK 758 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Samlingsbordet: Brunch

En generös, vackert arrangerad brunch avsedd för sammankomster. Denna upplevelse serveras i familjestil och är utformad för att delas och för alla att samlas runt bordet. Oavsett om du firar en födelsedag, är värd för en tjejhelg eller bara matar ett hungrigt gäng, är detta verkligen ett alternativ som tilltalar alla... Tänk Fluffy Biscuits & Peppered Sausage Gravy & Appalachian Smokehouse Bagel Boards med All the Fixin's- inkl. Rökt regnbågsöring krämost... Från avslappnad till förhöjd, alltid riklig och lokalt anskaffad.
947 kr SEK 947 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 788 kr SEK

Serverad brunch

En upphöjd, elegant brunchupplevelse med individuellt pläterade rätter, genomtänkt sammansatta, serverade som rätter och anpassningsbara för varje gästs smak. Förvänta dig raffinerade tolkningar av brunchklassiker, säsongssmak och presentation i restaurangstil, utan att någonsin lämna ditt boende... Tänk läckra quicher och fylld fransk toast… Bildskön för matgrupper som söker en polerad, exklusiv, IG-värdig upplevelse.
1 184 kr SEK 1 184 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Samlingsbordet: Middag

En rejäl middag och efterrätt i familjestil som är utformad för att föra människor samman. Säsongsbetonade, nostalgiska rätter som serveras för hela bordet, vilket uppmuntrar avslappnad konversation och verklig kontakt. Perfekt för gruppresor, familjesemestrar eller kvällar där god mat är som goda historier – avsedda att delas... Tänk stor sallad och varmt bröd, Wagyu-köttfärslimpa, Yia-Yias grekiska kyckling och potatis... Varmt, generöst och otroligt tillfredsställande. Den typ av förhöjd komfortmat som känns avsiktligt påminner om hemmet.
1 894 kr SEK 1 894 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 576 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Heather för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
Ägare och operatör av AT YOUR TABLE, "Y'all Eat Yet?" food truck och Hammerhead's Oyster Bar
Höjdpunkt i karriären
1:a plats (2x): OBX Food Truck Showdown & "Bästa Food Truck" flera år i rad lokalt
Utbildning och träning
Självlärd och djupt erfaren, äger och driver framgångsrika kök av alla slag.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
947 kr SEK Från 947 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 788 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Njut av din vistelse med kock Heather utvalda måltider

Jag skapar intima middagsupplevelser inspirerade av färska, säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser. Med flera decenniers erfarenhet tar jag hand om varje detalj så att du kan luta dig tillbaka, slappna av och njuta av stunden.
Automatiskt översatt
Kock i North Carolina Mountains
Tillhandahålls i ditt boende
947 kr SEK Från 947 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 788 kr SEK
Gratis avbokning

Cocktailtilltugg/små tallrikar

Urval av 5 säsongsbetonade aptitretare som är utformade för att passa till cocktails och samtal. Varma och kalla smårätter, grillspett, kanapéer och söta godsaker. Denna upplevelse, som serveras som tilltugg eller som pålägg, är perfekt före middagen eller som en fristående aktivitet tidigt på eftermiddagen eller kvällen … ...Tänk fyllda champinjoner, crostini med säsongens pålägg, krabbkakbitar, endivstjälkar med hackad bacon och ädelost, caprese-spett … Omtänksamt förberett och visuellt inbjudande.
474 kr SEK 474 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Charcuterie och betesupplevelse

Ett förhöjt bete med en genomtänkt blandning av regionala ostar, torkat kött, säsongsbetonade och torkade frukter, lokala tillbehör och tre husgjorda salta bitar eller dipp. Utformad för att bjuda in till långvarig, delad och enkel njutning... ...Tänk rakad filet mignon, karamelliserad lök och pepparrotsliders, rökt regnbågsöringdipp och aptitretande persikoglasserade köttbullar...Perfekt för att välkomna dina gäster eller för att underlätta kvällens festligheter.
758 kr SEK 758 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 576 kr SEK

Deluxe Bloody Mary garneringsbar

En extravagant Bloody Mary-upplevelse med hemlagad blandning, kryddor på kanten och lokal chilisås plus ett urval av 5 överdådiga garneringar: Kanderad bacon Inlagda och kryddiga råa grönsaker Wagyu ostburgare Kyckling- och våffelbitar Olivfyllda med blåmögelost eller fetaost Charcuteri på spett Blåsbakverk-omslagna cocktailkorvar Ostkorvbollar Ångkokta räkor Stekta ostron Wagyu-nötköttspinnar Byggd för att anpassa, smutta och starta dagen rätt. Djärv, rolig och oförglömlig. (Obs! Kunden tillhandahåller vodka.)
758 kr SEK 758 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Samlingsbordet: Brunch

En generös, vackert arrangerad brunch avsedd för sammankomster. Denna upplevelse serveras i familjestil och är utformad för att delas och för alla att samlas runt bordet. Oavsett om du firar en födelsedag, är värd för en tjejhelg eller bara matar ett hungrigt gäng, är detta verkligen ett alternativ som tilltalar alla... Tänk Fluffy Biscuits & Peppered Sausage Gravy & Appalachian Smokehouse Bagel Boards med All the Fixin's- inkl. Rökt regnbågsöring krämost... Från avslappnad till förhöjd, alltid riklig och lokalt anskaffad.
947 kr SEK 947 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 788 kr SEK

Serverad brunch

En upphöjd, elegant brunchupplevelse med individuellt pläterade rätter, genomtänkt sammansatta, serverade som rätter och anpassningsbara för varje gästs smak. Förvänta dig raffinerade tolkningar av brunchklassiker, säsongssmak och presentation i restaurangstil, utan att någonsin lämna ditt boende... Tänk läckra quicher och fylld fransk toast… Bildskön för matgrupper som söker en polerad, exklusiv, IG-värdig upplevelse.
1 184 kr SEK 1 184 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 735 kr SEK

Samlingsbordet: Middag

En rejäl middag och efterrätt i familjestil som är utformad för att föra människor samman. Säsongsbetonade, nostalgiska rätter som serveras för hela bordet, vilket uppmuntrar avslappnad konversation och verklig kontakt. Perfekt för gruppresor, familjesemestrar eller kvällar där god mat är som goda historier – avsedda att delas... Tänk stor sallad och varmt bröd, Wagyu-köttfärslimpa, Yia-Yias grekiska kyckling och potatis... Varmt, generöst och otroligt tillfredsställande. Den typ av förhöjd komfortmat som känns avsiktligt påminner om hemmet.
1 894 kr SEK 1 894 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 576 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Heather för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
Ägare och operatör av AT YOUR TABLE, "Y'all Eat Yet?" food truck och Hammerhead's Oyster Bar
Höjdpunkt i karriären
1:a plats (2x): OBX Food Truck Showdown & "Bästa Food Truck" flera år i rad lokalt
Utbildning och träning
Självlärd och djupt erfaren, äger och driver framgångsrika kök av alla slag.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?