Njut av en rik och välsmakande brunch med ett urval av 2 rätter inklusive croissant, våffla, färsk frukt, yoghurt eller naturlig juice. Välj 1 huvudrätt från bagel, olika toast eller iberisk skinka. För huvudrätten, välj mellan ägg Benedict, engelsk frukost eller omelett. Avsluta med pannkakor och munkar som ingår.

Njut av ett vegetariskt förslag med ett val av en uppfriskande Cordovan salmorejo eller aubergine parmesan med buffalo mozzarella kräm och basilika olja. Till huvudrätten väljer du mellan ett gott vegetabiliskt ris eller en pumpa risotto med sötpotatischips och pecorinokräm.

En meny utformad med traditionella rätter från mitt eget land i en modern och gourmet era, men aldrig glömma dessa gamla och oförglömliga smaker

En helt kanarisk meny, med typiska rätter och rätter som provats och testats under årens lopp, en upplevelse du inte får missa

Njut av ett exklusivt urval av 3 förrätter bland färska skaldjur och exotiska smaker, följt av en huvudrätt att välja mellan milda och välsmakande risrätter, som kombinerar högkvalitativa ingredienser för en chic och sofistikerad gastronomisk upplevelse.