3–4-rätters middag med finsmak Bio för nationell tävling
- Michelin-stjärnupplevelse
- Privat kock för en privat egendom i Dallas 6 år
- Chefskock på Renaissance Addison hotell
- Chefskock på Chef Mavro Hawaii
Instagram @khanhprivatechefdallas
Automatiskt översatt
Kock i Dallas
Tillhandahålls i ditt boende
Pescatarian, glutenfritt
– Svampsoppa.
– Tonfisk, avokado, tamarivinägrett, krispig ingefära, rädisa.
– Rostad blomkål, tomatharissa, zucchini, basilika.
– Torsk, pocherad purjolökssmör, miso, aubergine.
– Tiramisu.
832 kr SEK 832 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 622 kr SEK
Tonfisk-/lax-/kycklingcrêpe
En välsmakande 4-rätters meny.
Bröd och smör.
– Förrätt: Tonfiskpoke på hawaiianskt vis, salladslök, sushiris, saffransaioli, gurka.
– Fisk: smörpocherad lax, brioschskorpa, trumpetsvamp, krispig sallad, citrusvelouté.
– Kyckling: rostad kyckling, potatismos, rostade grönsaker, kycklingjus.
Efterrätt: Crepe, Nutella, frukt, vaniljglass.
916 kr SEK 916 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 084 kr SEK
Anka-Fisk-Biff-Choklad
Bröd & smör
-1:a-
Anka, apelsin, friséesallad, oliver, fetaost.
–2:a
Torsk, misogrönsaker, pistaschnötter
–3:e
NY Strip-biff, bordelaise, potatis, morot
–4
Chokladkaka med flytande kärna, glass.
916 kr SEK 916 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 084 kr SEK
Räksallad-hummer-nötkött-crêpe
– Bröd och smör.
– Förrätt: Jumboräkor, ruccolasallad, kronärtskockstempura.
– Hummer: smörpocherad hummer, blomkål, pistaschskorpa, hummersås.
– Nötkött: New York Strip, potatismos, rostade grönsaker.
Efterrätt: Crêpe, vaniljglass.
1 017 kr SEK 1 017 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 084 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Khanh för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
13 års erfarenhet
Tidigare kökschef på Renaissance Addison och
Privat kock på en privat egendom i Dallas.
Höjdpunkt i karriären
Tidigare hotell och fina restauranger
Privat kock för högprofilerad kund i 6 år
Utbildning och träning
- Regionala och nationella kulinariska tävlingspriser.
-ACF-utmärkelser.
- Kulinarisk kandidatexamen.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
832 kr SEK Från 832 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 622 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?