Privat kock federico
Italienska, traditionella, familjerecept, privat middag, avsiktlig enkelhet.
Automatiskt översatt
Kock i Tokyo
Tillhandahålls i ditt boende
"Norr söder norr"
790 kr SEK 790 kr SEK per gäst
Upplev en resa genom italienska smaker med vår "North South North"-meny. Börja med anbud Mondeghili, välj mellan rika Paccheri alla Norcina eller krämig Risotto Gorgonzola e noci för din första kurs. Njut av den rustika Cacciatora Roman kycklingen som din huvudrätt, och avsluta med en delikat Pannacotta eller klassisk Tiramisú.
"Mare mio"
848 kr SEK 848 kr SEK per gäst
Mare mio erbjuder en raffinerad medelhavsresa: börja med en krämig burratina förrätt, välj mellan elegant linguine med räkor eller en lyxig risotto för första rätten, njut av öm babybläckfisk alla Luciana som huvudrätt och avsluta med en delikat pannacotta eller klassisk tiramisú.
"Minneskök"
877 kr SEK 877 kr SEK per gäst
Upplev essensen av traditionell italiensk mat med "Cucina di Memoria".En förrätt med hemlagad tonfiskpasticcio. Följ med en rik första rätt som saffransrisotto eller rejäl pasta. Njut av en rustik fläskrätter och avsluta med en tidlös tiramisú eller elegant pannacotta.
Du kan skicka ett meddelande till Federico för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
5 års erfarenhet
5 år i farbrorns restaurang vid Comosjön; idag privat kock och arkitekt.
Höjdpunkt i karriären
Praktisk på kända restauranger vid Comosjön som formar autentisk italiensk mat.
Utbildning och träning
Lärde sig familjerecept, förfinade färdigheter på Hotel Griso och Crotto del Cech.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Alternativ för teckenspråk
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Federico är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
790 kr SEK Från 790 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




