Privat middag var du vill med kocken Enrico Menna

Personlig kock, alltid på jakt efter autentiska smaker i enkla produkter av högsta kvalitet. Mål: ”Väck minnen från det förflutna och skapa nya för framtiden”

Automatiskt översatt

Kock i Toscana - landsbygd

Tillhandahålls i ditt boende

Upptäck toskansk tradition

En 4-rättersmeny som låter dig fördjupa dig i upptäckten av det traditionella toskanska köket. Låt dig föras bort av smakerna från förr, tillagade med omsorg med hjälp av säsongsbetonade ingredienser av hög kvalitet som är så lokalt anskaffade som möjligt.

1 187 kr SEK 1 187 kr SEK per gäst

Matlagningslektioner

En matlagningskurs precis hemma hos dig! Från den mest populära ”pastakursen”, där du tillsammans med kocken tillagar 3 olika typer av pasta i 3 olika kombinationer, till tillagningen av en hel meny som är skräddarsydd enbart för dig. I slutet av lektionen skålar vi och delar på rätterna som tillagats av de ”blivande kockarna”! Barn från 4 år och uppåt kan också delta.

1 187 kr SEK 1 187 kr SEK per gäst

Genomtänkt mat

Fyrarättersmeny med möjlighet att lägga till fler rätter. Noggrant utvalda ingredienser och rätter tillagade med en gourmetkänsla gör dessa menyer unika.

1 456 kr SEK 1 456 kr SEK per gäst

Godbitar från skogens mark

Fyrarättersmeny med de finaste produkterna som skogen har att erbjuda. Varje säsong berättar en annan historia.

1 618 kr SEK 1 618 kr SEK per gäst

Du kan skicka ett meddelande till Enrico för att göra anpassningar eller ändringar.

5,0 av 5 stjärnor, efter 6 omdömen

, 2 veckor sedan

Vår matlagningskurs med kocken Enrico var helt exceptionell från början till slut. Hans kreativitet, professionalism och passion för italiensk mat gjorde detta till en av höjdpunkterna under min tid i Toscana. Det som imponerade mig mest var hur otroligt påhittig och begåvad han var med de tillgängliga apparaterna och köksutrustningen. Kocken Enrico visade att verklig kulinarisk skicklighet inte handlar om att ha ett perfekt kommersiellt kök, utan om kreativitet, teknik och passion. Varje rätt var omsorgsfullt tillagad, vackert presenterad och full av autentisk smak. Kursen var engagerande, avslappnad och lärorik, och kocken Enrico gjorde att hela upplevelsen kändes både personlig och speciell. Jag skulle gärna ge 5 stjärnor bara för hans kreativitet och ytterligare 5 stjärnor för var och en av de fem rätterna vi tillagade tillsammans – varenda en var enastående. Om du har möjlighet att laga mat med kocken Enrico ska du inte tveka. Det var en oförglömlig upplevelse och ett underbart minne från min vistelse i Italien.

Felicia

Rochester Hills, Michigan

, 2 veckor sedan

Vi hade stor tur som kunde boka Enrico för en privat middag i Toscana för att fira en 30-årsdag – och det var en helt enastående upplevelse. Även kommunikationen i förväg var utmärkt: snabb, vänlig och pålitlig. Menyutbudet var så varierat att vi till och med hade svårt att bestämma oss. På själva kvällen var Enrico punktlig, varm och märkbart passionerad för det han gjorde. Maten var mycket god – äkta toskansk mat av högsta standard. Den 4-rättersmeny vi bokade omvandlades till och med till en 6-rättersupplevelse, med en kostnadsfri aptitretare och en pré-dessert. Särskilt trevligt: Till varje rätt gavs korta förklaringar om rätten ursprung eller konceptet bakom den. Enrico var också mycket flexibel med processen, och till slut lämnade han köket renare än det var innan vi anlände. Rekommenderas varmt från djupet av våra hjärtan – vi skulle boka det igen när som helst!

Carina

München, Tyskland

, april 2026

Vi älskade vår matlagningskurs med Enrico. Hans passion för italiensk mat var charmig och smittsam, och han gjorde upplevelsen rolig för alla. Han var bra med alla åldrar och engagerade både mor- och farföräldrar och de yngre barnen med lätthet. Maten var utsökt, med ett stort utbud av smaker och pastasorter, allt färskt och autentiskt – och vi älskade att lära oss hur vi kunde återskapa dem hemma. Enricos engelska var bra, vilket gjorde allt enkelt att förstå. Vi rekommenderar definitivt denna upplevelse

Liz

Nice, Frankrike

Mina meriter

20 års erfarenhet

Jag arbetade i flera år för och med den stjärnmärkta kocken Luciano Zazzeri, han var min mentor

Höjdpunkt i karriären

Tack vare mina erfarenheter är jag specialiserad på att använda alla typer av råvaror

Utbildning och träning

Hotellskolan "F. Enriquies" i Castelfiorentino

För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Enrico är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

1 187 kr SEK Från 1 187 kr SEK per gäst

Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer