Innovativt, elegant kök av Chana

Jag har lagat mat i 25 år och skapat minnesvärda måltider med färska lokala råvaror.
Automatiskt översatt
Kock i Palma
Tillhandahålls i ditt boende

Specialfrukost

Njut av ägg tillagade stekta, äggröra eller i fransk stil, tillsammans med färska och halvhårda ostar, kalkonskinka, hårdskinka, bacon och sobrasada (spansk korv). Även olika sorters bröd, croissanter, baguetter, potatisbröd och rustikt bröd plus smör, jordgubbs- och blåbärssylt ingår. Utbudet kompletteras med vanlig grekisk yoghurt, lokal honung, jordgubbar, blåbär, kiwifrukter, bananer och nötter. Apelsinjuice, kaffe och vatten tillhandahålls också.
657 kr SEK 657 kr SEK per gäst

4-rätters måltid

Njut av en förrätt bestående av zucchinikrämssoppa och räkbisque med puffat grönt riskrisp, följt av en förrätt bestående av havsabborre och passionsfruktceviche med chips av matbanan. Huvudrätten är risotto och Sóller-räkor med kokosnötsskum. Till efterrätt kan du njuta av fikon-timbale med yoghurtmousse och röda bär i coulis.
930 kr SEK 930 kr SEK per gäst

Frukost, lunch eller middag

Detta signaturerbjudande innehåller måltider med betoning på färska, lokala ingredienser – och rätterna presenteras på ett konstnärligt sätt.
985 kr SEK 985 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Chaná Barrios för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag har arbetat på flera kända restauranger och utvecklat en unik kulinarisk stil.
Höjdpunkt i karriären
Att laga exklusiv mat i lyxvillor och på yachter har varit en stor karriärhöjdpunkt.
Utbildning och träning
Jag studerade kulinarisk vetenskap/gastronomiledning vid Simon Bolivar-universitetet i Venezuela.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Chaná Barrios är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.
657 kr SEK Från 657 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Innovativt, elegant kök av Chana

Jag har lagat mat i 25 år och skapat minnesvärda måltider med färska lokala råvaror.
Automatiskt översatt
Kock i Palma
Tillhandahålls i ditt boende
657 kr SEK Från 657 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Specialfrukost

Njut av ägg tillagade stekta, äggröra eller i fransk stil, tillsammans med färska och halvhårda ostar, kalkonskinka, hårdskinka, bacon och sobrasada (spansk korv). Även olika sorters bröd, croissanter, baguetter, potatisbröd och rustikt bröd plus smör, jordgubbs- och blåbärssylt ingår. Utbudet kompletteras med vanlig grekisk yoghurt, lokal honung, jordgubbar, blåbär, kiwifrukter, bananer och nötter. Apelsinjuice, kaffe och vatten tillhandahålls också.
657 kr SEK 657 kr SEK per gäst

4-rätters måltid

Njut av en förrätt bestående av zucchinikrämssoppa och räkbisque med puffat grönt riskrisp, följt av en förrätt bestående av havsabborre och passionsfruktceviche med chips av matbanan. Huvudrätten är risotto och Sóller-räkor med kokosnötsskum. Till efterrätt kan du njuta av fikon-timbale med yoghurtmousse och röda bär i coulis.
930 kr SEK 930 kr SEK per gäst

Frukost, lunch eller middag

Detta signaturerbjudande innehåller måltider med betoning på färska, lokala ingredienser – och rätterna presenteras på ett konstnärligt sätt.
985 kr SEK 985 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Chaná Barrios för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag har arbetat på flera kända restauranger och utvecklat en unik kulinarisk stil.
Höjdpunkt i karriären
Att laga exklusiv mat i lyxvillor och på yachter har varit en stor karriärhöjdpunkt.
Utbildning och träning
Jag studerade kulinarisk vetenskap/gastronomiledning vid Simon Bolivar-universitetet i Venezuela.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Chaná Barrios är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?