Raffinerad södra matlagning av Charles
Min karriär inkluderar ledande roller på toppkök och utbildning på CIA Hyde Park.
Automatiskt översatt
Kock i Lexington
Tillhandahålls i ditt boende
Ett bord i bluegrass
957 kr SEK 957 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 327 kr SEK
Aptitretare:
Spoonbread-gougère, lagrad kentuckycheddar, sorghumsmör, rökt paprika
Start:
Crudo på grön flodöring, papayapuré, vinägrett på äppelcider, inlagda ramslök, kärnmjölkssnö
Huvudrätt:
Pannrostad heritage-kyckling, skogshöna, brunt smör, timjansås
Efterrätter (välj 1 rätt)
Bourbonfat chokladtårta, durrakaramell, maltad mjölkglass
Varm äppelkaka, brun smörkräm, ciderreduktion
Majsmjölskaka, honungssemifreddo, björnbärskompott
Du kan skicka ett meddelande till Charles för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 12 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
957 kr SEK Från 957 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 327 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?


