Kock och ägare Anthony Moneck – Cheshire Cat-bokningar

Sydostasiatisk, kinesisk, koreansk, japansk, exklusiv restaurang, flerrätters.
Automatiskt översatt
Kock i Bracebridge
Tillhandahålls i ditt boende

2026 Mexiko – familjemeny

Upplev de fylliga smakerna av Oaxaca med en huvudrätt i familjestil med eld- och rökkokta rätter som hel bläckfisk och havsabborre zarandeado, rökt fläsklägg och -käke al pastor, nötköttskind och benmärg barbecue samt hel kyckling mole poblano, som alla serveras med chiles toreados och grillad Cambro-lök.
1 700 kr SEK 1 700 kr SEK per gäst

Provsmakningsmeny 2026

I sommar presenterar vi återigen en uppdaterad avsmakningsmeny inspirerad av smakerna från Öst- och Sydostasien, med inspiration från våra resor utomlands. Provsmakningsmenyer med flera rätter kommer att finnas tillgängliga som vanligt, tillsammans med uppdaterade kanapéutbud och familjevänliga delbara erbjudanden.
1 870 kr SEK 1 870 kr SEK per gäst

2026 Mexico Tasting Menu Plated

En resa genom Mexikos hjärta.
2 040 kr SEK 2 040 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Anthony för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
26 års erfarenhet
Kökschef på Biagios; kökschef på BEAST; nu privat kock i Collingwood.
Höjdpunkt i karriären
Silver vid Ottawa-guldmedaljerna Plates representerar Zen Kitchen och Sidedoor.
Utbildning och träning
Högskoleutbildning på avancerad nivå i Culinary Management vid Algonquin College, Ottawa.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 700 kr SEK Från 1 700 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Kock och ägare Anthony Moneck – Cheshire Cat-bokningar

Sydostasiatisk, kinesisk, koreansk, japansk, exklusiv restaurang, flerrätters.
Automatiskt översatt
Kock i Bracebridge
Tillhandahålls i ditt boende
1 700 kr SEK Från 1 700 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

2026 Mexiko – familjemeny

Upplev de fylliga smakerna av Oaxaca med en huvudrätt i familjestil med eld- och rökkokta rätter som hel bläckfisk och havsabborre zarandeado, rökt fläsklägg och -käke al pastor, nötköttskind och benmärg barbecue samt hel kyckling mole poblano, som alla serveras med chiles toreados och grillad Cambro-lök.
1 700 kr SEK 1 700 kr SEK per gäst

Provsmakningsmeny 2026

I sommar presenterar vi återigen en uppdaterad avsmakningsmeny inspirerad av smakerna från Öst- och Sydostasien, med inspiration från våra resor utomlands. Provsmakningsmenyer med flera rätter kommer att finnas tillgängliga som vanligt, tillsammans med uppdaterade kanapéutbud och familjevänliga delbara erbjudanden.
1 870 kr SEK 1 870 kr SEK per gäst

2026 Mexico Tasting Menu Plated

En resa genom Mexikos hjärta.
2 040 kr SEK 2 040 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Anthony för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
26 års erfarenhet
Kökschef på Biagios; kökschef på BEAST; nu privat kock i Collingwood.
Höjdpunkt i karriären
Silver vid Ottawa-guldmedaljerna Plates representerar Zen Kitchen och Sidedoor.
Utbildning och träning
Högskoleutbildning på avancerad nivå i Culinary Management vid Algonquin College, Ottawa.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?