Privat kock Gerson

Costaricanskt, blå zon, förfäders recept, fusion, rätter med inhemsk majs, livslängdsdiet.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende

Skaldjursmeny II

Välj en förrätt bland färsk ceviche, krabbkakor eller kammusseltiradito. Njut av en komplett förrätt som ingår. Som huvudrätt kan du välja mellan räkor, havsabborre eller röd snapper, följt av en efterrätt med val mellan grillad ananas, cheesecake med passionsfrukt eller chokladkaka med flytande kärna.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Italiensk meny II

Välj en förrätt bland färsk Burrata-sallad, crostini med prosciutto och melon eller Caprese-sallad med bläckfisk. Njut av en komplett förrätt. Välj en huvudrätt, inklusive pappardelle med ribeye, svamprisotto eller aubergine med parmesan. Avsluta med ett urval av desserter: tiramisu, panna cotta eller cheesecake.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Lokal meny III

Välj en utsökt aptitretare bland färsk hummerceviche, ceviche med blandade skaldjur eller costaricanska enyucados. Till huvudrätten kan du välja mellan surf & turf, grillad röd snapper i karibisk stil eller hummerstjärt glaserad med tamarind. Avsluta med en efterrätt bestående av avokadoglass, kokosflan eller blåbärstarte tatin.
3 kr SEK 3 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

15 års erfarenhet
Över 15 års erfarenhet inom gastronomi; kock i Blue Zone i Guanacaste som delar med sig av måltider för ett långt liv.
Höjdpunkt i karriären
Representerade Costa Rica som kockmedlem i National Chef Association.
Utbildning och träning
Certifierad av Costa Ricas National Learning Institute och National Chef Association.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
2 kr SEK Från 2 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Privat kock Gerson

Costaricanskt, blå zon, förfäders recept, fusion, rätter med inhemsk majs, livslängdsdiet.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende
2 kr SEK Från 2 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Skaldjursmeny II

Välj en förrätt bland färsk ceviche, krabbkakor eller kammusseltiradito. Njut av en komplett förrätt som ingår. Som huvudrätt kan du välja mellan räkor, havsabborre eller röd snapper, följt av en efterrätt med val mellan grillad ananas, cheesecake med passionsfrukt eller chokladkaka med flytande kärna.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Italiensk meny II

Välj en förrätt bland färsk Burrata-sallad, crostini med prosciutto och melon eller Caprese-sallad med bläckfisk. Njut av en komplett förrätt. Välj en huvudrätt, inklusive pappardelle med ribeye, svamprisotto eller aubergine med parmesan. Avsluta med ett urval av desserter: tiramisu, panna cotta eller cheesecake.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Lokal meny III

Välj en utsökt aptitretare bland färsk hummerceviche, ceviche med blandade skaldjur eller costaricanska enyucados. Till huvudrätten kan du välja mellan surf & turf, grillad röd snapper i karibisk stil eller hummerstjärt glaserad med tamarind. Avsluta med en efterrätt bestående av avokadoglass, kokosflan eller blåbärstarte tatin.
3 kr SEK 3 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

15 års erfarenhet
Över 15 års erfarenhet inom gastronomi; kock i Blue Zone i Guanacaste som delar med sig av måltider för ett långt liv.
Höjdpunkt i karriären
Representerade Costa Rica som kockmedlem i National Chef Association.
Utbildning och träning
Certifierad av Costa Ricas National Learning Institute och National Chef Association.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?