Förslaget innehåller ett urval av typiska sicilianska rätter som är redo att serveras och som är utformade för att delas vid middagar med vänner, kollegor eller familj. Inkluderar caponata, parmigiana, 1 rätt med ugnsbakad ncasciata-pasta, 1 korv i Messina-stil fylld med provolaost och tomat, ugnsbakad potatis och 1 siciliansk cannolo som fylls på plats.

Rätten tillagas med stekt aubergine, tomatsås, kokt skinka, mozzarella och parmesanost och avslutas med att gratineras i ugnen. Storleken på cirka 2 kg är idealisk för grupper på upp till 6 personer och är lämplig för sociala sammankomster. Rätten serveras i en enda, färdiggrädd panna; gästen behöver bara värma upp den i ugnen och servera den.