Om du är uttråkad av de typiska bruncherbjudandena är detta något för dig: en blandning av salta och söta delikatesser. Mayssas berömda Zaatar, Cheese & Sumac Brioches som ska doppas i hennes berömda Labneh Trio (oliv, vitlök och mynta och soltorkad tomat)... Ägg i 7 kryddor och avsluta med en söt touch av libanesiska Sahlab och Flan... Detta är bara en förhandstitt

Börja dagen som en äkta parisare med en genuin frukost hemma. Njut av en nybakad baguette med förstklassigt smör och hantverksmässigt framställd sylt, varma crêpes och lösa ägg en cocotte med crème fraîche. Ett urval av hembakade kakor eller bakverk fulländar upplevelsen. Enkelt, elegant och djupt tröstande, precis som en morgon i Paris.

Ett urval av de finaste libanesiska Mézzés för att tillfredsställa dina smaklökar med klassikerna: Hommous & Baba Ghanouj men också unika skapelser av Mayssa såsom Zaatar Brioches, Monk's Salad Sundried-Tomato Labneh... Nyfiken?

Upplev en äkta fransk middag hemma, inspirerad av tidlösa klassiker. Börja med en fin velouté eller en perfekt bakad quiche, följt av traditionella rätter som Boeuf Bourguignon eller Blanquette, serverade med min egen gratin dauphinois. Avsluta med en dekadent fondant au chocolat och bourbonvaniljglass – en sann smak av fransk välbehag och elegans.

Njut av en romantisk middag för två i Paris med champagne och en raffinerad kulinarisk upplevelse skräddarsydd efter din smak. Välj en klassisk fransk trerättersmiddag med förrätt, huvudrätt och dessert, eller utforska ett mer äventyrligt libanesiskt och medelhavsinspirerat mezze-utbud utformat för att delas. Du kan också kombinera båda världarna för en unik upplevelse som blandar fransk elegans och medelhavsvärme, med levande ljus, vacker bordsstyling och varm gästfrihet. Låt oss göra din kväll i Paris minnesvärd!

Fullt anpassad privat kockupplevelse i Paris. Tillsammans utformar vi en meny som är skräddarsydd efter din smak, oavsett om det gäller en enda måltid, en hel dag med middagar eller en längre vistelse. Jag tar hand om allt från dagligvaruhandel och menyplanering till matlagning, servering, köksstädning och portionering vid behov. Tillgänglig till frukost, lunch och middag, i ett par dagar eller flera veckor. Priset återspeglar startpriset och kan variera beroende på meny, antal gäster och önskad servicenivå.