Säsongens gård-till-gaffel-rätter av Ryan
Jag var gästkock på Farm to Fork Festival och innoverade med färska, lokala smaker.
Automatiskt översatt
Kock i Sacramento
Tillhandahålls i ditt boende
Kokosnöt-ube-bites
82 kr SEK 82 kr SEK per gäst
Flätad Ube-rulle fylld med Ube-jam och rostad kokosnöt
Chokladtårta
122 kr SEK 122 kr SEK per gäst
Chokladkaka utan mjöl
Crème fraîche
Burrata och säsongens frukt
179 kr SEK 179 kr SEK per gäst
Sallad med färsk burrata, säsongsbetonade frukt- och grönsaksberedningar, vinäger och extra jungfruolja
Baharatkyckling
244 kr SEK per gäst, tidigare 271 kr SEK
Konserverad citron-orzo
Baharat kryddad kyckling
Örtsallad
Du kan skicka ett meddelande till Ryan för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
25 års erfarenhet
Jag tjänstgjorde som chefskock på Fairmont San Jose!
Höjdpunkt i karriären
Frekvent gästkock
Grand Tasting~Farm to Fork Festival
Tower Bridge
Utbildning och träning
Modern innovatör inom kalifornisk mat. Kulinariska studier inkluderar Pacific Rim och Italien.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 12 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
82 kr SEK Från 82 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?