Unna dig en äkta umbrisk aperitif i trädgårdens lugn eller vid poolen medan du beundrar landskapet. Vi serverar ett urval av lokala charkuteriprodukter och ostar, bruschetta, torta al testo, focaccia, grissini och fyra fingerfood som skapats av kocken, som vi kommer överens om tillsammans enligt din smak. En gemytlig upplevelse som kombinerar lokala smaker, avkoppling och gästfrihet.

Upptäck Umbriens autentiska smaker med en meny som hyllar skogar, tryffel och traditioner. Det börjar med en rik aptitretare av lokala pålägg och ostar, bruschetta, hantverksmässiga sylter och torta al testo. Detta följs av pasta med färsk tryffel, fläskfilé med svamp och typiska umbriska desserter såsom tozzetti och crostate. På begäran kan du börja med en aperitif vid poolen eller i trädgården. Anpassningsbar meny.

Dela en riktig middag i familjestil, där Umbriens autentiska smaker avnjuts tillsammans. Menyn inkluderar en rik aptitretare med pålägg, ostar, bruschetta, torta al testo och lokala specialiteter, följt av färsk pasta med tryffel, fläskfilé med svamp och typiska umbriska desserter. För de små finns 50 % rabatt med en särskild meny, som kan anpassas med hamburgare och pommes frites eller kycklingkotlett och pommes frites.

Njut av en avkopplande kväll vid poolen och i trädgården med vår grillfest! Buffé med grönsaker, sallad och tillbehör, öppen grill med kocken som lagar kött och grönsaker åt dig på plats. Provning av 3 typer av kött (nötkött, fläsk och kyckling) med olika tillagningar, såser och kryddor. Gatukök i ditt hem

Njut av en unik kulinarisk upplevelse: lär dig att göra färsk handgjord pasta med traditionella tekniker, förstärkt av den omisskännliga doften av lokala tryfflar. När förberedelserna är klara sätter vi oss vid bordet, där vi serverar en aperitif med pålägg och ostar. Och slutligen kommer vi att njuta av den berömda tryffelcarbonaran, en unik och utsökt specialitet. Matlagningskursen är perfekt för grupper av vänner, familjer med barn och matentusiaster.

Detta är ett förslag utformat för dem som vill upptäcka specialiteterna i Umbriens tradition på ett raffinerat sätt. Denna formel innehåller en 4-rättersmeny, alla tillagade med säsongsbetonade och lokala ingredienser.