Spansk familjemiddag, typiska spanska rätter

En modern argentinsk finmiddagsmeny som är säsongsbetonad och byggd kring lokala ingredienser. Strukturen förblir konsekvent, medan rätterna anpassar sig till dina preferenser. Intro: brödliknande, rökt pålägg, en enkel öppning som sätter tonen. Argentina Special: underutnyttjade stycken och argentinska tekniker. Fresh Course: örtig flodfisk eller rå stil, fokuserad på syrlighet och fräschör. Huvudrätt: Nötkött i argentinsk stil, eldledd och upphöjd. Efterrätt: raffinerad klassiker med en subtil twist.

En nio-rätters upplevelse som liknar fem-rätters menyn men med mer progression, mer eldmatlagning och ett starkare fokus på flera premium nötköttsbitar. Menyn utforskar argentinsk fine dining genom säsongsbetonade lokala ingredienser, färska förberedelser i kuststil, elddrivna tekniker och ett djupare uttryck av nötkött över huvudrätterna, avslutande med en raffinerad klassisk dessert med en subtil rå och kulturell twist.

En helt skräddarsydd kockupplevelse utformad för flerdagarsvistelser, retreater eller resor. Från och med 15 dagar och framåt anpassas varje måltid efter ditt schema, ditt humör och din destination – från frukost och lunch till middag – allt ingår. Menyerna utvecklas under hela vistelsen och kombinerar lokala råvaror, eldbaserade tekniker och en elegant presentation. Perfekt för familjer och resenärer som vill äta som på en restaurang utan att behöva lämna sin villa, takvåning eller sitt Airbnb-boende. Alla kostnader ingår i det angivna priset.