Grillspett med skaldjur – saftiga räkor, möra kammusslor, rökt korv, sockermajs och småpotatis glaserade i vitlökskryddsmör och avrundade med färsk citron. En kustområdesklassiker i ny tappning av kocken Duke.

Njut av saftiga jumboräkor, delikat fjärilsformade och generöst fyllda med rikt, kryddat krabbkött, sedan bakade till gyllene perfektion. Varje tugga är ihop med en hemlagad remouladsås som levererar den perfekta balansen mellan krämig, syrlig och djärv sydlig smak. Denna signaturrätt ger exklusiv kustmat direkt till ditt bord – oförglömlig, njutbar och tillverkad med avsikt.

Mör, långsamt rostad lammglaserad i en rik, karamelliserad reduktion som låser in djup, smakrik smak med en antydan av sötma. Varje tugga är perfektion som smälter i munnen, avslutad med en glansig glasyr som balanserar djärva örter och subtil värme. Denna maträtt ger en lyxig upplevelse av restaurangkvalitet mitt i bekvämligheten av din vistelse.

Välj din meny och luta dig sedan tillbaka medan kocken Duke ger den liv med signatursmak, kreativ känsla och förhöjd presentation. Det är inte bara middag – det är en fullständig kulinarisk upplevelse utformad för att imponera. Välj en förrätt Entree Sidor Dessert

Mör, saftig kyckling långsamt rostad och avslutad med en rik bourbonäppelglasyr som karamelliserar vackert över varje tugga. De djupa tonerna av bourbon blandas med varm äppelgodhet och subtila kryddor, vilket skapar den perfekta balansen mellan salta och söta. Det är tröstande, djärvt och oförglömligt.