Njut utan bekymmer av en exklusiv källa som består av ett utvalt urval för gommen: serranoskinka, chorizo de Pamplona, peperoni, tenateost, manchego, roquefort, brie och provolone, tillsammans med nötter och färska jordgubbar. Det här alternativet inkluderar allt som är redo att serveras och är perfekt för möten där endast ögonblicket är viktigt.

Fördjupa dig i en unik matupplevelse. Vår libanesiska fusionsplatta erbjuder den perfekta balansen mellan traditioner från Mellanöstern och elegansen hos de finaste ostarna och påläggningarna. Varma läckerheter: Kibbeh och falafel Den ljuva touchen: Utvalda fyllda dadlar Ostutbud: Port Salut, Manchego, Tenate och getost Förstklassig charcuterie: Serranoskinka, salami och pepperoni Smårätter: hummus och fräsch jocoque-ost En smakupplevelse att dela med vänner

Börja dagen med en resa genom de mest omtyckta smakerna i vårt land. Vi har utformat en komplett frukost som hyllar vår rika matkultur. Cochinita Pibil Sopes: Långsamt tillagade i 4 timmar Kyckling-enmoladas: Panerade i traditionell mole Speciella chilaquiles: Med kyckling eller ägg Hemmagjort bröd: Mjukt, varmt och hemmagjort Frukt och juice: Den perfekta balansen, med säsongsbetonad frukt och färsk apelsinjuice Med en servering i brunchstil behöver du inte välja.

Detta alternativ är inriktat på att tillhandahålla kanapéer av hög kvalitet som är perfekta att ta med till möten. Njut av en explosion av smaker med vårt gourmetutbud bestående av fikon fyllda med serranoskinka, crostini med rökt lax, små spenatpajer med getost, krämiga kroketter, grillspett med marinerade räkor och guacamole och en söt touch med päron- och mandelkaka. Din session inkluderar alla loza och charola.

Njut av denna gastronomi genom innovativa rätter med en 4-rättersmeny. Måltiden består av en grön sallad med pumpanugget, huahuzontles, vilket är en ätbar ört med ursprung från tiden före spanjorernas ankomst till Mexiko, tillagad med ost och tomatcaldillo, kycklingbröst fyllt med ost i svart mole och glass på bitter choklad, allt tillsammans med elotebröd och heliga blad.

Under denna exklusiva provsmakning kommer du att upptäcka konsten att kombinera ren och haute cuisine. Med choklad, rökt choklad och melass – gemensamma inslag i båda traditionerna – som utgångspunkt skapade vi en fyrarätters provsmakningsmeny. En unik sensorisk upplevelse tillsammans med en utvald cigarr och tre glas med 15 ml sprit som kommer att förstärka varje tugga.