Mexikansk haute cuisine av Itzel
Mitt arbete har belönats med tvÄ utmÀrkelser och jag har internationell erfarenhet.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
TillhandahÄlls i ditt boende
Stek charola
Njut utan bekymmer av en exklusiv kÀlla som bestÄr av ett utvalt urval för gommen: serranoskinka, chorizo de Pamplona, peperoni, tenateost, manchego, roquefort, brie och provolone, tillsammans med nötter och fÀrska jordgubbar. Det hÀr alternativet inkluderar allt som Àr redo att serveras och Àr perfekt för möten dÀr endast ögonblicket Àr viktigt.
196 kr SEK 196 kr SEK per gÀst
Libanesisk brÀda
Fördjupa dig i en unik matupplevelse. VÄr libanesiska fusionsplatta erbjuder den perfekta balansen mellan traditioner frÄn Mellanöstern och elegansen hos de finaste ostarna och pÄlÀggningarna.
Varma lÀckerheter: Kibbeh och falafel
Den ljuva touchen: Utvalda fyllda dadlar
Ostutbud: Port Salut, Manchego, Tenate och getost
Förstklassig charcuterie: Serranoskinka, salami och pepperoni
SmÄrÀtter: hummus och frÀsch jocoque-ost
En smakupplevelse att dela med vÀnner
254 kr SEK 254 kr SEK per gÀst
LÀgsta bokningsbelopp Àr 455 kr SEK
Frukost: Den stora mexikanska festmÄltiden
Börja dagen med en resa genom de mest omtyckta smakerna i vÄrt land. Vi har utformat en komplett frukost som hyllar vÄr rika matkultur.
Cochinita Pibil Sopes: LÄngsamt tillagade i 4 timmar
Kyckling-enmoladas: Panerade i traditionell mole
Speciella chilaquiles: Med kyckling eller Àgg
Hemmagjort bröd: Mjukt, varmt och hemmagjort
Frukt och juice: Den perfekta balansen, med sÀsongsbetonad frukt och fÀrsk apelsinjuice
Med en servering i brunchstil behöver du inte vÀlja.
391 kr SEK 391 kr SEK per gÀst
LÀgsta bokningsbelopp Àr 976 kr SEK
Gourmetsnacks
Detta alternativ Àr inriktat pÄ att tillhandahÄlla kanapéer av hög kvalitet som Àr perfekta att ta med till möten. Njut av en explosion av smaker med vÄrt gourmetutbud bestÄende av fikon fyllda med serranoskinka, crostini med rökt lax, smÄ spenatpajer med getost, krÀmiga kroketter, grillspett med marinerade rÀkor och guacamole och en söt touch med pÀron- och mandelkaka. Din session inkluderar alla loza och charola.
521 kr SEK 521 kr SEK per gÀst
Taste of Mexico
Njut av denna gastronomi genom innovativa rÀtter med en 4-rÀttersmeny. MÄltiden bestÄr av en grön sallad med pumpanugget, huahuzontles, vilket Àr en Àtbar ört med ursprung frÄn tiden före spanjorernas ankomst till Mexiko, tillagad med ost och tomatcaldillo, kycklingbröst fyllt med ost i svart mole och glass pÄ bitter choklad, allt tillsammans med elotebröd och heliga blad.
1 237 kr SEK 1 237 kr SEK per gÀst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en mÄltid utifrÄn dina preferenser.
PrissÀttning pÄ begÀran
5,0 av 5 stjÀrnor, efter 11 omdömen
Mina meriter
16 Ärs erfarenhet
Min kulinariska filosofi fokuserar pÄ en stÀndig strÀvan efter harmoni i varje rÀtt.
Höjdpunkt i karriÀren
Jag har vunnit tvÄ gastronomitÀvlingar och arbetat i Monaco och Barcelona.
Utbildning och trÀning
Jag har utbildning inom fransk, kinesisk och libanesisk matlagning.
För att skydda din betalning ska du alltid anvÀnda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med vÀrdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gÀster i det omrÄde som visas pÄ kartan. För att boka pÄ en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
GĂ€stkrav
GÀster som Àr 18 Är eller Àldre kan delta.
TillgÀnglighet
Skicka meddelande till din vÀrd för mer information. LÀs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullstÀndig Äterbetalning.
196 kr SEK FrÄn 196 kr SEK per gÀst
Gratis avbokning
Kockar pÄ Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvÀrderas utifrÄn sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. LÀs mer
Ser du ett problem?







