Njut av det rika kulinariska arvet som formats av generationer av kinesiskt inflytande över hela Indonesien. Denna måltid består av omtyckta grönsaksrätter, aromatiska kryddor och gul currykyckling. Varje rätt återspeglar harmonin mellan kinesisk tradition och indonesiska ingredienser och skapar en tröstande men ändå livfull festmåltid att dela med sig av.

Njut av en rik kulinarisk resa som hyllar de livliga smakerna från den indonesiska skärgården. Vår grillmeny innehåller grillade skaldjur, saftigt lokalt kött, autentiska traditionella grillspett och klassiska regionala tillbehör – kompletterat med nymalda sambaler och lokala aromatiska tillbehör. Meny: Krispig sidfläsk/ Fläsksaté/ Kyckling-satay Madura + Lontong/ Jätteräka, fisk och bläckfisk/ Specialstekt ris/ Sauterade grönsaker/ Sayur Urap/ Skiva frukt/ Sambal Matah/ Sambal Jimbaran

Tumpeng är en traditionell indonesisk konformad gurkmejerisrätt, konstnärligt omgiven av diverse tillbehör som kyckling, grönsaker, tempeh, ägg och sambal. Den representerar tacksamhet och välstånd och är idealisk för firanden. Denna meny är för 8 till 12 personer. Observera att vår tjänst inkluderar professionell leverans av tumpeng till din plats. Efter leveransen kommer vårt team att lämna platsen omedelbart, så att du kan njuta av din sammankomst i avskildhet utan ytterligare hjälp.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.