Privat kock Epicurea Atelier

Globalt kök, teknisk precision, naturinspirerat, rytmisk servering.
Automatiskt översatt
Kock i San José
Tillhandahålls i ditt boende

Smaker från det gamla Costa Rica

Upplev den autentiska själen i det costaricanska köket med Flavors of Old Costa Rica. Denna meny hyllar traditionella recept som gått i arv genom generationer, med långsamt tillagat kött, färska lokala grönsaker, tropiska frukter, handgjorda tortillas och matbananer. Varje rätt återspeglar värmen, enkelheten och det rika arvet från Tico-köken och ger en sann smak av Costa Rica till ditt bord – hjärtlig, genuin och oförglömlig.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Asiatisk gatumat

Är en hyllning till energin och dynamiken hos nattmarknaderna och matstånden över hela Asien. Denna meny fångar essensen av den mest älskade gatumaten, från nudlar som stekts i en glödhet wok till saftiga dumplings och grillade spett. Varje rätt är en smakexplosion: djärv, fräsch och gjord för att avnjutas i en avslappnad, social atmosfär. Det är en rolig, tillgänglig och helt utsökt upplevelse som tar dig direkt till de livliga gatorna i Bangkok, Tokyo och Seoul
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Kväll på en parisisk bistro

Denna meny är utformad för att framkalla den varma och läckra atmosfären i en autentisk bistro i hjärtat av Paris, med hjälp av grundläggande franska tekniker som framhäver kvaliteten på varje ingrediens.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

American Air Force SteakHouse

Denna meny förkroppsligar andan i ett American Air Force Steakhouse: en plats där precision, kraft och tradition möts. Inspirerade av strävan efter excellens serverar vi endast förstklassiga stycken och djärva amerikanska klassiker, var och en utformad med militär precision. Förvänta dig generösa portioner och robusta smaker, från tidlösa aptitretare till den imponerande närvaron av en perfekt stekt biff. Detta är en oförbehållsamt djärv matupplevelse som hyllar hjärtat av den amerikanska kulinariska traditionen med kraft och
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Tha Jade-bord

Är en kulinarisk resa genom Asiens fina middagar, där tradition möter innovation. Inspirerad av jadens skönhet och värde presenterar denna meny en mosaik av raffinerade smaker, sofistikerade texturer och konstnärlig presentation. Vi använder ingredienser av högsta kvalitet, från utsökta skaldjur till förstklassiga köttbitar, och omvandlar dem med moderna tekniker för att skapa rätter som är både bekanta och överraskande. "The Jade Table" är inte bara en måltid; det är ett uttryck för elegans och en hyllning till Asien.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

11 års erfarenhet
År av erfarenhet inom lyxmatlagning från Barcelona till New York; prisbelönt kock i Costa Rica.
Höjdpunkt i karriären
Tredje plats, 2024 Culinary Continental Cup.
Utbildning och träning
Utbildad vid Le Cordon Bleu och Latin University of Costa Rica.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
2 kr SEK Från 2 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Privat kock Epicurea Atelier

Globalt kök, teknisk precision, naturinspirerat, rytmisk servering.
Automatiskt översatt
Kock i San José
Tillhandahålls i ditt boende
2 kr SEK Från 2 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Smaker från det gamla Costa Rica

Upplev den autentiska själen i det costaricanska köket med Flavors of Old Costa Rica. Denna meny hyllar traditionella recept som gått i arv genom generationer, med långsamt tillagat kött, färska lokala grönsaker, tropiska frukter, handgjorda tortillas och matbananer. Varje rätt återspeglar värmen, enkelheten och det rika arvet från Tico-köken och ger en sann smak av Costa Rica till ditt bord – hjärtlig, genuin och oförglömlig.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Asiatisk gatumat

Är en hyllning till energin och dynamiken hos nattmarknaderna och matstånden över hela Asien. Denna meny fångar essensen av den mest älskade gatumaten, från nudlar som stekts i en glödhet wok till saftiga dumplings och grillade spett. Varje rätt är en smakexplosion: djärv, fräsch och gjord för att avnjutas i en avslappnad, social atmosfär. Det är en rolig, tillgänglig och helt utsökt upplevelse som tar dig direkt till de livliga gatorna i Bangkok, Tokyo och Seoul
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Kväll på en parisisk bistro

Denna meny är utformad för att framkalla den varma och läckra atmosfären i en autentisk bistro i hjärtat av Paris, med hjälp av grundläggande franska tekniker som framhäver kvaliteten på varje ingrediens.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

American Air Force SteakHouse

Denna meny förkroppsligar andan i ett American Air Force Steakhouse: en plats där precision, kraft och tradition möts. Inspirerade av strävan efter excellens serverar vi endast förstklassiga stycken och djärva amerikanska klassiker, var och en utformad med militär precision. Förvänta dig generösa portioner och robusta smaker, från tidlösa aptitretare till den imponerande närvaron av en perfekt stekt biff. Detta är en oförbehållsamt djärv matupplevelse som hyllar hjärtat av den amerikanska kulinariska traditionen med kraft och
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Tha Jade-bord

Är en kulinarisk resa genom Asiens fina middagar, där tradition möter innovation. Inspirerad av jadens skönhet och värde presenterar denna meny en mosaik av raffinerade smaker, sofistikerade texturer och konstnärlig presentation. Vi använder ingredienser av högsta kvalitet, från utsökta skaldjur till förstklassiga köttbitar, och omvandlar dem med moderna tekniker för att skapa rätter som är både bekanta och överraskande. "The Jade Table" är inte bara en måltid; det är ett uttryck för elegans och en hyllning till Asien.
2 kr SEK 2 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

11 års erfarenhet
År av erfarenhet inom lyxmatlagning från Barcelona till New York; prisbelönt kock i Costa Rica.
Höjdpunkt i karriären
Tredje plats, 2024 Culinary Continental Cup.
Utbildning och träning
Utbildad vid Le Cordon Bleu och Latin University of Costa Rica.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?