Privat kock Michele
Ekologisk toskansk mat, med en variation av antika kryddor och lokala råvaror.
Automatiskt översatt
Kock i Toscana - landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende
Meny med spel
Njut av ett rikt urval av toskanska förrätter, inklusive bruschetta, ribollita, ostar och saltat kött. Välj två rejäla förrätter som tagliatelle med fasanragu eller fettuccine med karljohanssvamp. Till huvudrätt väljer du en viltstek eller blandat ugnsbakat kött med grönsaker. Avsluta med en klassisk efterrätt som t.ex. tiramisù eller cantuccini med Vin Santo.
660 kr SEK 660 kr SEK per gäst
Antika Toscana, vid bordet
Upplev de autentiska smakerna i Toscana med ett rikt utbud av traditionella aptitretare, inklusive crostini, bruschetta och lokala ostar. Välj en rejäl förrätt som pappardelle med vildsvin eller tagliolini med myntapesto. Som huvudrätt kan du njuta av ugnsrostad fläskkött eller klassisk cinghiale alla cacciatora. Avsluta med en hemlagad cantuccini och vin santo eller en klassisk tiramisù.
715 kr SEK 715 kr SEK per gäst
Smak av havet
Njut av ett komplett urval av skaldjursförrätter, inklusive bruschetta med skaldjursragù, bläckfisksallad med ingefära och oliver och laxtartar med tomat och gurka. Välj en förrätt bland paccheri med havsabborre-ragù, spaghetti med havscikador, zucchini och mynta eller linguine med sjöborre. Som huvudrätt väljer du antingen cacciucco i Livorno-stil eller grillad havsabborre med medelhavssallad. Avsluta med ett urval av desserter: tiramisu, cantuccini med Vin Santo eller panna cotta.
879 kr SEK 879 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Michele för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
Över 15 års erfarenhet av agroturism i Toscana, ekologisk matlagning.
Höjdpunkt i karriären
Erkänd för att framhäva lokala ekologiska råvaror i det toskanska köket.
Utbildning och träning
Praktisk utbildning med direkt erfarenhet på familjens bondgård i Toscana.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Michele är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
660 kr SEK Från 660 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




