Privat kock Alberto

efterrätter, FoU, gastronomisk rådgivning, matlagning med Michelin-stjärnor.
Automatiskt översatt
Kock i Madrid
Tillhandahålls i ditt boende

Oniguiri sho

1 182 kr SEK 1 182 kr SEK per gäst
Njut av en japansk middagsupplevelse med ett urval av aptitretare, förrätter, huvudrätter och efterrätter. Välj en rätt från varje meny, från nigiri och maki till sashimi och yakitori, och avsluta med läckra desserter som matcha-tebiskvittröra eller texturerad tiramisu.

Yokitako

1 301 kr SEK 1 301 kr SEK per gäst
Njut av en japansk middagsupplevelse med Yokitako: välj en förrätt bland utsökt dim sum och olika sorters sushi, en förrätt som kan vara allt från buljong till svart torsk, en huvudrätt med alternativ som ankbröst eller färsk sashimi och avsluta med en traditionell efterrätt som matchatekaka eller tiramisu i hosaka-stil.

UPPLEVELSE

1 505 kr SEK 1 505 kr SEK per gäst
Njut av en unik gastronomisk upplevelse: Välj 2 förrätter bland utsökta delikatesser som iberiskt fläskkött (secreto bao) eller gåslever (foie gras bonbon). Fortsätt med en förrätt efter eget val, från musslor i salsa verde till tonfisktataki. Till huvudrätten kan du välja mellan alternativ som kummel i salsa verde eller oxfilé. Avsluta med en utsökt efterrätt, från mojito i olika former till tiramisu.

Upplev sommumm

1 537 kr SEK 1 537 kr SEK per gäst
Njut av en unik kulinarisk upplevelse med ett urval av förrätter, första rätter, huvudrätter och efterrätter, och välj en rätt från varje kategori. Sofistikerade smaker och innovativa kombinationer som kommer att glädja din smak med varje tugga.

Nonna’s mat

1 537 kr SEK 1 537 kr SEK per gäst
Njut av en unik kulinarisk upplevelse med La comida de la nonna: Välj en förrätt bland utsökta rätter som zebracarpaccio eller foie gras-bonbon, följt av en första rätt som burrata eller foie gras-ravioli. Till huvudrätten finns alternativ som sträcker sig från ankbröst till kummel i marinara-sås. Avsluta med en oemotståndlig efterrätt som tiramisu eller chokladvulkan.
Du kan skicka ett meddelande till Alberto för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
Jag har arbetat på restauranger med Michelin-stjärnor och driver Summumm i Alcobendas.
Höjdpunkt i karriären
Jag håller seminarier vid Complutense-universitetet och showcooking för Whirlpool.
Utbildning och träning
Utbildning med Paco Torreblanca, Celler de Can Roca, Akelarre och Diverxo.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alberto är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
1 182 kr SEK Från 1 182 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Privat kock Alberto

efterrätter, FoU, gastronomisk rådgivning, matlagning med Michelin-stjärnor.
Automatiskt översatt
Kock i Madrid
Tillhandahålls i ditt boende
1 182 kr SEK Från 1 182 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Oniguiri sho

1 182 kr SEK 1 182 kr SEK per gäst
Njut av en japansk middagsupplevelse med ett urval av aptitretare, förrätter, huvudrätter och efterrätter. Välj en rätt från varje meny, från nigiri och maki till sashimi och yakitori, och avsluta med läckra desserter som matcha-tebiskvittröra eller texturerad tiramisu.

Yokitako

1 301 kr SEK 1 301 kr SEK per gäst
Njut av en japansk middagsupplevelse med Yokitako: välj en förrätt bland utsökt dim sum och olika sorters sushi, en förrätt som kan vara allt från buljong till svart torsk, en huvudrätt med alternativ som ankbröst eller färsk sashimi och avsluta med en traditionell efterrätt som matchatekaka eller tiramisu i hosaka-stil.

UPPLEVELSE

1 505 kr SEK 1 505 kr SEK per gäst
Njut av en unik gastronomisk upplevelse: Välj 2 förrätter bland utsökta delikatesser som iberiskt fläskkött (secreto bao) eller gåslever (foie gras bonbon). Fortsätt med en förrätt efter eget val, från musslor i salsa verde till tonfisktataki. Till huvudrätten kan du välja mellan alternativ som kummel i salsa verde eller oxfilé. Avsluta med en utsökt efterrätt, från mojito i olika former till tiramisu.

Upplev sommumm

1 537 kr SEK 1 537 kr SEK per gäst
Njut av en unik kulinarisk upplevelse med ett urval av förrätter, första rätter, huvudrätter och efterrätter, och välj en rätt från varje kategori. Sofistikerade smaker och innovativa kombinationer som kommer att glädja din smak med varje tugga.

Nonna’s mat

1 537 kr SEK 1 537 kr SEK per gäst
Njut av en unik kulinarisk upplevelse med La comida de la nonna: Välj en förrätt bland utsökta rätter som zebracarpaccio eller foie gras-bonbon, följt av en första rätt som burrata eller foie gras-ravioli. Till huvudrätten finns alternativ som sträcker sig från ankbröst till kummel i marinara-sås. Avsluta med en oemotståndlig efterrätt som tiramisu eller chokladvulkan.
Du kan skicka ett meddelande till Alberto för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
Jag har arbetat på restauranger med Michelin-stjärnor och driver Summumm i Alcobendas.
Höjdpunkt i karriären
Jag håller seminarier vid Complutense-universitetet och showcooking för Whirlpool.
Utbildning och träning
Utbildning med Paco Torreblanca, Celler de Can Roca, Akelarre och Diverxo.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alberto är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?