Medelhavsmat med kanarisk essens av Xisco

Kanarisk mat, lokala produkter, ärlig matlagning, internationella tekniker.
Automatiskt översatt
Kock i Teneriffa
Tillhandahålls i ditt boende

Medelhavsfrukost och -brunch

Njut av rostat bröd, ägg, färsk frukt, juice, hemlagade bakverk och mycket mer, med alternativ skräddarsydda efter din smak.
565 kr SEK 565 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 129 kr SEK

Medelhavet med kanarisk essens

Upplev en kulinarisk resa genomsyrad av Kanarieöarnas essens: börja med en tartar på tomat och svarta oliver, följt av en timbale på aubergine och mjukost, fortsätt med bakad havsabborre serverad med papas arrugadas och mojo verde, och avsluta med en delikat citronmousse med palmhonung.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 581 kr SEK

Costa Atlantica Suave

Njut av en komplett meny som inkluderar en toast med marinerade sardiner, riven tomat och inlagd lök, följt av en lätt vichyssoise på purjolök och potatis med korianderolja. Huvudrätten är samalend i saffranssås med grönsaksris, och till efterrätt serveras en yoghurtkräm med palmhonung och rostade mandlar.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst

Lunch eller middag med en kanarisk själ

Välj mellan olika menyer med skaldjur, kött eller vegetariska rätter, tillagade av mig i ditt boende med lokala produkter och smaker från Medelhavet och Kanarieöarna.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 581 kr SEK

Kanarisk smak

Njut av autentiska kanariska smaker med ett urval av förrätter, där du kan välja två rätter bland ropa vieja-kroketter och papas arrugadas med mojosås. Fortsätt med två förrätter efter eget val: blandade kikärter eller zucchini med ratatouille, ägg och pepparsås. Huvudrätten består av bakad havsabborre med rostade grönsaker, och som avslutning en utsökt risgrynsgröt.
904 kr SEK 904 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

12 års erfarenhet
12 år i varierat kök; jag arbetade i London och på Teneriffa.
Höjdpunkt i karriären
Möjlighet på den italienska restaurangen King Cross, London, från dag 1.
Utbildning och träning
Utbildad på Hotel Escuela de Tenerife och på en italiensk restaurang i London.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 12 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Francisco är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
791 kr SEK Från 791 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Medelhavsmat med kanarisk essens av Xisco

Kanarisk mat, lokala produkter, ärlig matlagning, internationella tekniker.
Automatiskt översatt
Kock i Teneriffa
Tillhandahålls i ditt boende
791 kr SEK Från 791 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Medelhavsfrukost och -brunch

Njut av rostat bröd, ägg, färsk frukt, juice, hemlagade bakverk och mycket mer, med alternativ skräddarsydda efter din smak.
565 kr SEK 565 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 129 kr SEK

Medelhavet med kanarisk essens

Upplev en kulinarisk resa genomsyrad av Kanarieöarnas essens: börja med en tartar på tomat och svarta oliver, följt av en timbale på aubergine och mjukost, fortsätt med bakad havsabborre serverad med papas arrugadas och mojo verde, och avsluta med en delikat citronmousse med palmhonung.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 581 kr SEK

Costa Atlantica Suave

Njut av en komplett meny som inkluderar en toast med marinerade sardiner, riven tomat och inlagd lök, följt av en lätt vichyssoise på purjolök och potatis med korianderolja. Huvudrätten är samalend i saffranssås med grönsaksris, och till efterrätt serveras en yoghurtkräm med palmhonung och rostade mandlar.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst

Lunch eller middag med en kanarisk själ

Välj mellan olika menyer med skaldjur, kött eller vegetariska rätter, tillagade av mig i ditt boende med lokala produkter och smaker från Medelhavet och Kanarieöarna.
791 kr SEK 791 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 581 kr SEK

Kanarisk smak

Njut av autentiska kanariska smaker med ett urval av förrätter, där du kan välja två rätter bland ropa vieja-kroketter och papas arrugadas med mojosås. Fortsätt med två förrätter efter eget val: blandade kikärter eller zucchini med ratatouille, ägg och pepparsås. Huvudrätten består av bakad havsabborre med rostade grönsaker, och som avslutning en utsökt risgrynsgröt.
904 kr SEK 904 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

12 års erfarenhet
12 år i varierat kök; jag arbetade i London och på Teneriffa.
Höjdpunkt i karriären
Möjlighet på den italienska restaurangen King Cross, London, från dag 1.
Utbildning och träning
Utbildad på Hotel Escuela de Tenerife och på en italiensk restaurang i London.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 12 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Francisco är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?