Njut av nöjet att knåda och se degen jäsa långsamt och utveckla en jämn, fluffig konsistens. Den varsamma utspridningen och den perfekta gräddningen skapar en botten som är krispig på undersidan och mjuk i mitten. Det enda som återstår är att du väljer: dina favoritpålägg, för en focaccia som är unik i varje tugga.

Menyn är en klassisk italiensk meny med Italiens mest kända rätter, som aldrig gör dig besviken. Måltiden inleds med en förrätt bestående av ostar, specialkorvar och grissini. Därefter serveras en förrätt bestående av pasta carbonara, en huvudrätt bestående av aubergine parmigiana och tiramisu till efterrätt.

En meny som presenterar smakerna från södra Italien och kombinerar högkvalitativa ingredienser med rätter som jag lärde mig som barn i mina mor- och farföräldrars och mina föräldrars kök.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.