Njut av en exklusiv brunchupplevelse i ditt bekväma AirBnb-boende. Utformat för dina behov och ett bra sätt att börja dagen. Startare: Färsk säsongens frukt Hantverksbakverk Smakrika bitar Skräddarsydda alternativ: Omeletter Ägg på alla sätt Citron- och ricottapannkakor med blåbärskompott Frukostburritos Rökt lax + våfflor Allt utformat efter din smak och serverat i en välkomnande, minnesvärd miljö. *Kombinerat med färsk juice och förstklassig kaffeservice.

En middagsservering som bygger på färskhet, lätt njutning och precision. Jag anländer med förberedd mise en place och serverar en lunch på tallrik eller i familjestil som känns exklusiv men inte tung. Mitt mål är en stärkande, vacker och energigivande upplevelse.

Amuse Bouche: Citrusrökt lax konserverad citron, gurka eller Varm gourméte med tryffel Säsongens förrätt: Sallad med hyvlad fänkål och äpple Carpaccio på Heirloom-tomat Kyld ärtsoppa crème fraîche, myntaolja Klassisk förrätt: Stekt havsabborre citron-örtvinägrett Grillad kycklingpaillard vild ruccola, parmesan och inlagd schalottenlök Asiatisk marinerad entrecôte potatismos med boursin Efterrätter: Nutella-krämburk vispad grädde, kanderade hasselnötter Blandade sorbeter

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.