Exklusiv mat med säsongens råvaror av kocken Charles
Jag var Robert Downey Jr:s personliga kock och har varit kock i över 20 år!
Automatiskt översatt
Kock i Los Angeles
Tillhandahålls i ditt boende
Frukost/Brunch
Njut av en exklusiv brunchupplevelse i ditt bekväma AirBnb-boende. Utformat för dina behov och ett bra sätt att börja dagen.
Startare:
Färsk säsongens frukt
Hantverksbakverk
Smakrika bitar
Skräddarsydda alternativ:
Omeletter
Ägg på alla sätt
Citron- och ricottapannkakor med blåbärskompott
Frukostburritos
Rökt lax + våfflor
Allt utformat efter din smak och serverat i en välkomnande, minnesvärd miljö.
*Kombinerat med färsk juice och förstklassig kaffeservice.
786 kr SEK 786 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 623 kr SEK
Lunchservering
En middagsservering som bygger på färskhet, lätt njutning och precision. Jag anländer med förberedd mise en place och serverar en lunch på tallrik eller i familjestil som känns exklusiv men inte tung. Mitt mål är en stärkande, vacker och energigivande upplevelse.
879 kr SEK 879 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 934 kr SEK
Middagsservering
Amuse Bouche:
Citrusrökt lax
konserverad citron, gurka
eller
Varm gourméte med tryffel
Säsongens förrätt:
Sallad med hyvlad fänkål och äpple
Carpaccio på Heirloom-tomat
Kyld ärtsoppa
crème fraîche, myntaolja
Klassisk förrätt:
Stekt havsabborre
citron-örtvinägrett
Grillad kycklingpaillard
vild ruccola, parmesan
och inlagd schalottenlök
Asiatisk marinerad entrecôte
potatismos med boursin
Efterrätter:
Nutella-krämburk
vispad grädde, kanderade hasselnötter
Blandade sorbeter
1 156 kr SEK 1 156 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 246 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Charles James för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
27 års erfarenhet
Jag var personlig kock för den högst betalda skådespelaren i världen,
Robert Downey Jr!
Höjdpunkt i karriären
Jag har lagat mat på fem av planetens sju kontinenter!
Utbildning och träning
Kulinarisk konst |
Johnson & Wales University, Providence, Rhode Island
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 12 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
786 kr SEK Från 786 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 623 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?