Traditionell libanesisk mat med Noha
Som certifierad livsmedelschef har jag bemästrat autentiska rätter sedan 2018.
Automatiskt översatt
Cateringleverantör i Central Florida Gulf Coast
Tillhandahålls i ditt boende
Libanesisk frukost – Sobhiye
Ett genuint morgonligt socialt umgänge! Njut av traditionella libanesiska rätter med fräscha, färgstarka smaker och favoriter tillagade på plats.
Inkluderar:
Från ugnen: Färsk manakish (za'atar och ost).
Varma rätter: Foul Mdamas, stekta ägg, kishk och grillad halloumi.
Kall påläggning: Labneh med olivolja, oliver och en tallrik med färska grönsaker.
Drycker: Traditionellt libanesiskt kaffe och pitabröd.
Efterrätt: Baklava med valnöt/pistasch och säsongsbetonad frukt.
En uppfriskande och kulturell morgonupplevelse!
830 kr SEK 830 kr SEK per gäst
Rotisserie för färskt nötköttsshawarma
ring in teatern på Lebanese Street för ditt evenemang! Vi har ordnat ett rotisserie med förstklassigt nötkött som marinerats i traditionella kryddor och långsamt rostats till perfektion.
Inkluderar:
Levande skärning: Kött som skivats färskt från spettet.
Tillbehör: Fluffigt pitabröd, tahini, sumaklök, persilja, tomater och pickles.
Efterrätt: Traditionell baklava med valnötter eller pistaschnötter och en frukttallrik med säsongens frukter.
Professionellt, autentiskt och en garanterad höjdpunkt!
876 kr SEK 876 kr SEK per grupp
Levande kyckling-shawarma
Ta med smaken av den libanesiska gatan till ditt evenemang! Vi har ordnat en rotisserie med mör kyckling som marinerats i vår egen kryddblandning och långsamt rostats till en perfekt gyllene färg.
Inkluderar:
Live-carving: Saftig kyckling skivad direkt från spettet.
Sidorätter: Fluffig pitabröd, vår karakteristiska vitlökssås, krispig sallad och pickles.
Efterrätt: Traditionell baklava med valnötter eller pistaschnötter och en frukttallrik med säsongens frukter.
En fräsch, interaktiv och smakfull presentation!
876 kr SEK 876 kr SEK per gäst
The Mezza – Tapas
En livlig social fest! Njut av en uppsjö av traditionella små tallrikar med det bästa av mitt kulinariska arv.
Inkluderar:
Dipp: Hummus, Baba Ghanouj, Labne (mynta/vitlök).
Sallader: Taboule och fattoush.
Heta bitar: Batata Harra, ostrakakat, köttsambusik, spenatfatayer.
Specialiteter: Kycklinglever (granatäpple), vinblad, tomater med vitlök och sumak.
Sidorätter: Färska grönsaker, pickles och pitabröd.
Efterrätt: Baklava med valnöt/pistasch och frukt.
1 153 kr SEK 1 153 kr SEK per gäst
Upplevelsen med blandad grill
En libanesisk festmåltid i premiumklass! Vi grillar ett brett utbud av traditionella köttsorter över öppen eld med autentiska marinader.
Inkluderar:
Grillen: 2 spett vardera med shish taouk, nötköttstärningar och kafta.
Tillbehör: Hemlagad hummus, baba ghanoush, tabbouleh och signaturvitlökssås.
Bröd: Pittabröd rostade med kryddig tomatpuré och persilja.
Grönsaker: Grillade jalapeños, tomater och lök.
Efterrätt: Baklava med valnötter/pistaschnötter och frukt.
En rik, autentisk och komplett kulinarisk resa!
1 429 kr SEK 1 429 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Noha för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
10 års erfarenhet
Libanesisk kock och grundare av Saha Network. Behärskar autentisk mat sedan 2018.
Höjdpunkt i karriären
Grundare av Saha Network. Banade väg för libanesiska snacksprodukter och har över 10 års erfarenhet av professionell catering.
Utbildning och träning
Certifierad livsmedelschef. Över 6 års yrkeserfarenhet inom libanesisk catering och produktutveckling.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 16 år eller äldre kan delta, upp till 6 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
830 kr SEK Från 830 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Cateringleverantörer på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?






