Vid bordet med kocken Carlotta
Jag är ägare och kock på ett resande kök baserat i Rom. Jag erbjuder tjänster som hemrestaurang och hemmakock i Italien och utomlands.
Jag har alltid lagat mat för att få dem som sitter vid bordet att le!
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
Brunch i italiensk stil
En meny full av tapas i italiensk stil för att njuta av den autentiska smaken av Made in Italy i varje liten tugga.
En brunch som smakar som en söndag med familjen och mormor i köket, vilket skulle vara jag!
Beroende på säsong kan du hitta de fantastiska klassikerna och några mer kreativa rätter!
Från aubergine- eller kardonparmigiana,
från kronärtskockor alla Giudia till torskbollar och Zuppa inglese.
Menyn bestäms gemensamt utifrån dina allergier/intoleranser och personliga smak.
501 kr SEK 501 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 502 kr SEK
Menyn Smaker av Italien
Detta förslag innebär att man förbereder ett bord fullt av rätter och recept som innehåller smaken och dofterna av det italienska regionala köket. Detta är en meny utformad för att göra det möjligt för alla att njuta av det italienska kökets äkthet utan turistfiltret. Under måltiden delas historier, leenden och spontana samtal, för vid bordet har du, förutom att äta gott, även roligt.
– 2 förrätter
- 1 huvud
- 1 efterrätt
779 kr SEK 779 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 337 kr SEK
Familjemiddag av privat kock
En middag för att njuta av familjetid runt ett bord fullt av tradition och smak.
En meny som är trogen de djärva smakerna i traditionell italiensk mat med möjlighet att lägga till vinparningar.
946 kr SEK 946 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 837 kr SEK
Resemeny med kocken
Menyn innehåller ett urval av ”comfort food”-rätter inspirerade av det italienska köket och utformade för att delas. Rätterna består av traditionella recept tillagade med noggrant utvalda ingredienser och är perfekta för en gemytlig stund tillsammans med gästerna.
1 002 kr SEK 1 002 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 004 kr SEK
Matlagningsworkshop: Pasta Fresca
Provsmakningen av färsk pasta är ren smak av enkelhet!
För mig är konsten att göra färskfylld pasta det ultimata inom kreativitet och nollavfall, eftersom du kan fylla pastan med de enklaste ingredienserna eller med traditionella klassiker.
Programmet inkluderar showmatlagning av färsk pasta och provsmakning med följande meny:
- aperitif
- en färsk pasta och en fylld pasta
- dessert
- drycker
1 113 kr SEK 1 113 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 338 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
Mina meriter
13 års erfarenhet
Jag erbjuder tjänster som resande kock och hemmarestaurang i Rom.
Höjdpunkt i karriären
Jag har arbetat som kock på en fjällstuga och på en restaurang i centrala Rom.
Utbildning och träning
Jag tog hotelldiplom och arbetade i italienska och internationella kök.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
00182, Rom, Lazio, Italien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Carlotta är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
779 kr SEK Från 779 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 337 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?






