Måndagar med Marbella Chef
Ett italienskt bord öppet för världen. Menyer inspirerade av internationella kök, som serveras med charm och elegans. Matlagning med själ, genuin gästfrihet.
Automatiskt översatt
Kock i Costa del Sol
Tillhandahålls i ditt boende
Bland kanaler och smaker
En resa in i hjärtat av Venedig, där bacari viskar berättelser bland kanalerna. Gratinerade ugnsbakade kammusslor, söt-sura marinerade sardiner med lök och russin, krämigt ris med ärtor eller bigoli med ansjovis. I bakgrunden, havet: stuvad bläckfisk eller en krispig, gyllene stekt rätt från lagunen. Till slut, tiramisu, en söt venetiansk smekning.
608 kr SEK 608 kr SEK per gäst
Pasta <3
Menyn med färsk pasta ändras från måndag till måndag.
Kontakta oss för mer information om huvudrätten.
Från tagliatelle till fylld pasta, till tortellini:
en autentisk italiensk gastronomisk resa, berikad av smakerna från landet, bergen och havet.
Beroende på fyllningen kommer rätten att åtföljas av en noggrant matchad aptitretare och sidorätt.
Som avslutning: mascarponekräm med russin och sablé.
608 kr SEK 608 kr SEK per gäst
Sicilianskt sommardu
Sicilien på ditt bord: sommarsmaker och familjetradition.
Förrätt: söt och sur aubergine-caponata med parmesanost.
Pasta: linguine eller spaghetti alla chitarra med ansjovis, citron och burrata.
Huvudrätt: ugnsbakade sardiner alla beccafico med pinjenötter, russin och apelsin.
Sidorätt: Fänkål- och apelsinsallad i siciliansk stil.
Efterrätt: vegansk pannacotta.
663 kr SEK 663 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 6 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Manfredi är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
608 kr SEK Från 608 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





