Federicas veganska delikatesser
Jag erbjuder hälsosamma gastronomiska program som är lämpliga för personer med intoleranser eller allergier.
Automatiskt översatt
Kock i Toscana - landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende
Lätt meny
Detta är en kulinarisk resa som inkluderar en portion färsk pasta med lila kål, citron och veganost, följt av en choklad-, apelsin- och pistaschkaka.
647 kr SEK 647 kr SEK per gäst
Standardrutt
Detta paket innehåller en förrätt bestående av bruschetta med bönor, hemlagad focaccia och rödbetshummus. Detta följs av en portion rostade imperial-grönsaker med vegansk majonnäs och en jordgubbssemifreddo.
701 kr SEK 701 kr SEK per gäst
Komplett formel
Menyn består av en förrätt med focaccia och karamelliserad lök, Taggiasca-oliver och veganost, en portion pici-pasta med zucchini och saffran, en rätt med baljväxtköttbullar och rostade grönsaker och slutligen en limoncello-semifreddo.
808 kr SEK 808 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Federica för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
Från att vara kökschef blev jag personlig kock för att följa kunderna på nära håll.
Höjdpunkt i karriären
Jag har varit ambassadör för toskansk mat i USA, Europa och vid FN:s huvudkontor i Genève.
Utbildning och träning
Jag lärde mig grunderna i gastronomi på egen hand och finslipade tekniken i praktiken.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
50053, Empoli, Toscana, Italien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Federica är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
647 kr SEK Från 647 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




