Federicas toskanska delikatesser
Jag erbjuder hälsosamma gastronomiska rutter med lokala produkter som är lämpliga för personer med intoleranser eller allergier.
Automatiskt översatt
Kock i Toscana - landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende
Lätt meny
Detta är en kulinarisk resa som inkluderar en portion pici-pasta med en vit Cinta Senese-fläskragu, följt av en limoncello-tiramisu.
652 kr SEK 652 kr SEK per gäst
Standardrutt
Detta paket innehåller en aptitretare med olika bruschetta och hemlagad focaccia med pecorinost och salami. Detta följs av en portion kyckling cacciatore med oliver, rostad potatis och en Vin Santo-tiramisu.
706 kr SEK 706 kr SEK per gäst
Komplett formel
Det är en meny som består av en förrätt baserad på hemlagad focaccia med burrata och skinka, en portion tagliatelle med toskansk köttsås, en tallrik med blandad stek i vitt vin med ugnsbakade grönsaker och slutligen cantucci med mascarpone- och jordgubbsmousse.
814 kr SEK 814 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Federica för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
Från att vara kökschef blev jag personlig kock för att följa kunderna på nära håll.
Höjdpunkt i karriären
Jag har varit ambassadör för toskansk mat i USA, Europa och vid FN:s huvudkontor i Genève.
Utbildning och träning
Jag lärde mig grunderna i gastronomi på egen hand och finslipade tekniken i praktiken.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
50053, Empoli, Toscana, Italien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Federica är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
652 kr SEK Från 652 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




